Raz sme sa s niekoľkými mojimi priateľmi rozhodli stavať niečo zaujímavé. Pohľad padol na pár plynových fliaš, stojacich v rohu. Bolo rozhodnuté vytvoriť udiareň na fajčenie mäsa, sadla alebo párkov za tepla.
Rozhodli sme sa začať. Chcel by som hneď dodať, že nikto z nás nebol zvárač alebo inžinier. Preto sa muselo urobiť takmer všetko, čo bolo prvýkrát.
Udiareň
Zo stánku sme začali s výrobou teplého údeného udiarne. Možno to nie je úplne správne, ale rozhodli sme sa. Mali sme niekoľko valcov rôznych priemerov. Pri najväčšom sme z neho vyrezali špičku. A ukázalo sa, že to je druh taniera. Potom zbadali rúry a privarili, dostali sme nohy.
Rezanie ohniska
Ďalej sme vzali menší balón a orezali sme ho asi o jednu tretinu. Potom bol pod komínom vyrezaný otvor.
Zostavenie pece so základňou
Vystrihli sme okno na hádzanie palivového dreva a privarili sme pec k základni. Potom privaríme dvere k oknu na pántoch. V strede dverí sa vytvorí otvor, v ktorom bude v budúcnosti držadlo.
Rezanie fajčiarskeho valca
Vyznačte hranice, kde budeme rezať maskovacou páskou. Najskôr odrežte spodnú časť valca a potom odrežte dvere.
Výroba mriežky
Mriežky sú vyrobené z oceľovej sieťoviny a úzkeho oceľového pruhu. Tento pásik sa môže odobrať z toho istého valca odrezaním krúžku zdola. A aby bol priemer o niečo menší, musíte na konci vystrihnúť drážku a zvariť stlačením kruhu. Potom sieťku zvarte. Nakoniec krúžky privaríme do dymovej fľaše.
Zostavenie udiarne
Na krbovú vložku sme vložili udiareň. Úroveň všetko. A potom sa zvaríme v kruhu, čím sa dizajn zjednotí.
Dymovňu dopĺňame dverami
Zavesíme dvere, upevníme a zvaríme pánty. Tiež sme privarili spojovacie prvky, aby sa počas varenia samovoľne neotvorili dvierka. Aj keď to vôbec nie je potrebné.
Ďalej privaríme rúrku pomocou tlmiča - to nie je potrebné, skôr pre estetiku.
Udiareň je pripravená na testovanie
Udiareň bola testovaná - všetko je v poriadku. Teraz môžem fajčiť nielen mäso a domáce klobásy, ale aj ryby. Ukazuje sa, že všetko je veľmi chutné.
V zásade môže byť taký udiareň vyrobený z valcov rovnakého priemeru, mali sme iba iné.
Chcem dodať: pri práci s kovmi a nástrojmi na obrábanie kovov buďte veľmi ostražití! Nájdite si čas.
Pred rezaním valcov sa uistite, že sú bez tlaku a plynu. Najlepšie je naliať vodu na okraj pred spracovaním, aby prebytočné výpary vyšli.
Ďakujem vám všetkým!
