Čítal som o drevenom uhlí a identifikoval som tri z jeho hlavných pozitívnych vlastností: horí čistejšie ako uhlie, stojí rádovo menej a môžete si ho uvariť sami.
Pozrel som si niekoľko návodov na výrobu vlastného dreveného uhlia a tento spôsob sa mi zdal najjednoduchší a najlacnejší. Pôvodne som to pred pár rokmi vyhrabal niekde na internete, ale v tom videu chalani použili 210-litrové sudy s rúrami. Nemám k dispozícii také oceľové kanistre ani uzavreté sudy. Ako som sa z tejto situácie dostal? Teraz vám všetko podrobne poviem.
Nástroje a materiál
Vo všeobecnosti budeme potrebovať:
- Palivové drevo a uhoľné drevo.
- Nástroje na rezanie a štiepanie dreva.
- Kovová nádoba a všetko potrebné na jej utesnenie.
Čo som použil:
- Akumulátorová reťazová píla, aj keď bežná ručná postačí.
- Bojový nôž Ka-Bar na rezanie drobného dreva, klin a kladivo, aj keď môžete použiť aj šindľový nôž (ako v mojom príbehu o výrobe kováčskej dielne, takže šindľový nôž vyrobím zo starej čepele kosačky na trávu) .
- Blok dreva na udieranie noža (alebo nôž na štiepanie šindľov).
- Červený dub na podpaľovanie.
- Kávová plechovka ako nádoba.
- Hliníková fólia na utesnenie nádoby.
Nasekajte, napichajte a vhoďte do pohára
Nepodarilo sa mi všetko poriadne zachytiť na kameru, pretože som niekde stratil statív, ale myslím, že aj tak všetko pochopíte.
Červený dub som najprv napílil na dĺžku len krátku, ako je výška mojej plechovky od kávy, a potom som ho nasekal na kúsky hrubé asi 20 mm.
Hrúbku som odhadol od oka. Keďže plánujem použiť tieto uhlíky na zapálenie kováčskej dielne, myslel som si, že malé bloky mi nebudú fungovať. Vzhľadom na to, že všetko bolo robené ako experiment s neznámym výsledkom, potreboval som na spaľovanie tyče s čo najväčším povrchom.
Potom som nádobu čo najtesnejšie naplnil drevom a potom som ju prikryl hliníkovou fóliou. Do fólie som urobil malý otvor, aby mohla uniknúť vlhkosť a drevoplyn.
Keď drevo tleje bez kyslíka, uvoľňuje drevoplyn, ktorý sa mimochodom môže hodiť na farme. V zásade možno tento plyn použiť aj na pohon áut! Práve kvôli plynom sa v našom prípade úplne utesnená nádoba zmení na časovanú bombu. Hliníková fólia s otvorom zabraňuje tomuto efektu.
Urobme si oheň
Bezpečnosť predovšetkým!
Vedro alebo iná nádoba s vodou v blízkosti je nevyhnutnosťou.Pršalo som 2 dni, ale oheň môže vypuknúť náhle a veľmi rýchlo, takže musíte byť pripravení ho kedykoľvek zastaviť. Mal som po ruke asi 40 litrov vody.
Oheň som založil v podomácky vyrobenej oceľovej nádobe, ktorú som vyrobil na zváračskom kurze pred pár rokmi. Plánoval som z toho urobiť gril.
Mám dosť dlhú bradu a už som si ju spieval, takže tu je moja rada pre každého, kto má dlhé fúzy: zapleť si ju alebo si ju zastrč do košele! Vrkoče z rybieho chvosta považujem za dobrú voľbu, zatiaľ čo tradičné trojvláknové vrkoče sa zvyknú rýchlo opotrebovať.
Pre tých, ktorí majú dlhé vlasy, ich zviažte späť do copu alebo drdola, aby ste sa vyhli opáleniu. Dopestovať si ich nie je také jednoduché. Dĺžka mojich vlasov teraz nepresahuje 3 cm, takže ma tento problém už netrápi.
Tak som sa rozhodol trochu podvádzať pomocou plynového horáka na zapálenie. Použil som borovicové hobliny z mojej dielne na troud a suché borovicové palice na podpaľovač - to všetko pomôže ohňu z červeného duba.
Zapálil som oheň a navrch položil dub, ale oheň slabo horel. Tradičný spôsob varenia dreveného uhlia si vyžaduje trpezlivosť, ale chcel som to urobiť ešte pred večerom! Preto som zapol ventilátor a asi po pol hodine strom úplne pohltil. Je čas prejsť na ďalší krok.
Pozeráme a čakáme
Kávu som vyložil polenami a nechal som zapnutý ventilátor, aby bola teplota horenia vysoká.
Asi po 20 minútach vychádzal z téglika dym, ale bola to len vodná para, o ktorej som hovoril na začiatku.
Asi po hodine sa začali objavovať drevoplyny.HURÁ! To znamená, že všetko funguje ako má a drevo sa mení na drevené uhlie! Asi po hodine oheň takmer zhasol a ja som sa rozhodol podržať trochu tepla pri diere vo fólii, aby som sa uistil, že drevoplyn už neuniká. Všetko je takmer pripravené!
Vybral som nádobu z ohňa pomocou dvoch tyčí a na vrch som nahodil trochu zeminy, aby sa nádoba úplne utesnila - nemal by tam vniknúť vzduch, inak v dôsledku tlakového rozdielu bude uhlie ďalej tlieť.
Čakal som ďalšiu hodinu, kým som otvoril nádobu a uvidel hotový výrobok.
Výsledok a záverečné myšlienky
Otvoril som vychladnutú nádobu, očistil nečistoty, vysypal drevené uhlie a rozlámal ho na malé kúsky asi 5 cm dlhé. Naozaj som sa len chcel uistiť, že drevo je dostatočne zuhoľnatené. A bol som o tom presvedčený! Skončil som s asi 3 kubickými litrami čistého dreveného uhlia!
Moje myšlienky o skúsenostiach:
Kým nedokončím svoju kováčsku dielňu, nebudem môcť s istotou povedať, aké je toto uhlie kvalitné a výsledný materiál zjavne nebude stačiť. Takže tento proces budem musieť zopakovať ešte niekoľkokrát, aby som doplnil zásoby.
V skutočnosti som bol prekvapený množstvom prijatého uhlia - po experimente bola nádoba naplnená len do polovice.
Ak nemáte po ruke takúto plechovku od kávy, ale máte nejaké voľné peniaze, môžete si kúpiť plechovku od farby. Odporučil by som hľadať jeden z tých lesklých kovových kanistrov, ktoré predávajú v železiarstvach.
Odporúčam vám použiť tvrdé drevá, pretože sú zvyčajne hustejšie ako mäkké drevá a počas tlenia sa neuvoľní toľko živice a šťavy.
Dúfam, že sa vám môj návod páčil a dúfam, že ho niekto považuje za užitočný!
Nakoniec som dokončil svoju vyhňu a použil som výsledné drevené uhlie. Dopadlo to dobre - uhlie vydáva silné teplo a pomerne rýchlo sa rozhorí.
Pôvodný článok v angličtine
