Urob si sám
Hlavné triedy, pokyny, užitočné tipy, recepty.
» »Údenie dymu za horúca z plynovej fľaše
Fľaša na plyn s horúcim údením

Niekoľko rokov som chcel získať priestrannú udiareň. Nemohol som si to dovoliť kvôli vysokej cene a nakoniec som sa rozhodol, že najdostupnejším spôsobom by bolo, keby som to urobil sám. Ako hlavný materiál som si vybral pár starých plynových fliaš.
Ani ja, ani moji priatelia, ktorí mi pomáhali, neboli profesionálni zvárači, hoci sme sa nejakej dobe venovali práci, vytvorili sme niečo úplne úžasné.
Úpravy: Neskôr mi bolo povedané, že v niektorých krajinách je nezákonné používať na tieto účely plynové fľaše, pretože patria k plynárenským spoločnostiam. V takom prípade môžete ako alternatívu použiť vzduchový prijímač starého kompresora alebo inú vhodnú nádrž.

Odstránenie dymového ventilu


Fľaša na plyn s horúcim údením

Bezpodmienečne najťažšou časťou vytvorenia udiarne je krútenie ventilu. Pred začatím práce som bol presvedčený, že vo valci nezostal žiaden plyn a potom, čo som otočil ventil späť, som valec nechal pár dní vonku. Možno máte šťastie a tento problém vyriešite rúrkovým kľúčom. Nepodarilo sa mi to, tak som musel vyskrutkovať maticu ventilu. Niečo vyjde ľahšie a niečo zložitejšie. V tomto prípade som náhodou vytvoril veľký kruhový kľúč s takmer dvojmetrovou rukoväťou. Pri odskrutkovaní bol valec pripevnený k pracovnému stolu pomocou popruhov.

Skontrolujte, či vo valci nie je plyn


Po odstránení ventilu naplňte valec vodou a vytlačte zvyšný plyn. Napokon som sa ubezpečil, že vo forme bubliniek nie je plyn, naplnil som ho a trikrát som ho vyprázdnil. Pretože nádrž naplnená vodou je veľmi ťažká, vodu som vypustil pomocou hadíc.

Rezanie komínových otvorov


Fľaša na plyn s horúcim údením

Fľaša na plyn s horúcim údením

Ďalším krokom je vyrezanie otvoru na pripojenie komína dvoma valcami. Pracoval som na pílke. Aby bol otvor vystredený na os ventilu, vložil som objímku, ktorá pomohla vytvoriť predbežný otvor. Celý proces rezania bol dosť ťažký, pretože okružná píla tejto veľkosti sa pravidelne objavovala. Keby som to musel urobiť znova, použil by som plazmovú baterku alebo ak by taká skladačka neexistovala.

Rezanie otvárania dverí


Fľaša na plyn s horúcim údením

Fľaša na plyn s horúcim údením

Pretože mám plazmovú rezačku, použil som ju. Pre plynulé rezanie pozdĺž valca som použil železný roh, na priečnu - kovovú pásku pritlačenú zvieracím pásom. Ak nemáte k dispozícii plazmový horák, môžete použiť „brúsku“ alebo priamočiaru pílku s príslušnou čepeľou.

Vytvorenie regulátora ťahu komína


Fľaša na plyn s horúcim údením

Fľaša na plyn s horúcim údením

Fľaša na plyn s horúcim údením

Musíme regulovať silu prúdenia vzduchu / dymu komínom. Prišli sme s myšlienkou vyrobiť v nich pár tanierov s trojuholníkovými výrezmi. Jedna doska je privarená ku komínu a druhá je pripojená k krátkej rúre, ktorá vedie k hornej časti hlavnej dymovej komory. Dosky sa otáčajú okolo osi, takže drážky v nich sa môžu alebo nemusia zhodovať. Potrubie sme zakryli priezorom. Tento detail slúži skôr pre vonkajšiu príťažlivosť, pokiaľ, samozrejme, nechceš niečo fajčiť v daždi.
Pretože som potreboval plazmovú rezačku pre ďalšiu prácu, rozhodol som sa urobiť všetko spoločne. Preto na niektorých obrázkoch stále vidíte gril. Samozrejme, mohol by byť vyrobený z výstuže.
Na reguláciu ťahu vzduchu sme umiestnili podobný regulátor na dvierka rúry.

Pripojenie dymovej komory k peci


Fľaša na plyn s horúcim údením

Fľaša na plyn s horúcim údením

Medzi pec a hlavnú dymovú komoru som pridal rúrku 125 milimetrov. Táto rúrka a zdvihnutie usmerňovacej platne pomáhajú zabrániť vstupu plameňov do dymovej komory. Ale dal som to tak, aby mal dostatok miesta pre moju zváraciu pištoľ.

Inštalácia dverí


Fľaša na plyn s horúcim údením

Okolo každého dverí sme privarili 35 mm oceľovú pásku, takže pri zatváraní otvory dostatočne pevne zavreli. Plánovali sme pridať tesnenia, aby sa lepšie izolovala dymová komora, ale to nebolo potrebné. Ale pretože som ich už kúpil, môžem ich dať do budúcnosti.
Pánty boli vyrobené z oceľovej výstuže, ktorá bola vyvŕtaná tak, aby do nej bol zasunutý skrutkový prst. Boli privarené k oceľovému okraju a spodku udiarne. Dverové kľučky boli vyrobené z improvizovaných prostriedkov vo forme priamej páky.
Možno ich v budúcnosti zabalím izolačným materiálom, ak budú veľmi horúce. Možno použijem oceľovú pružinu.

Odstraňovanie starých farieb


Fľaša na plyn s horúcim údením

Fľaša na plyn s horúcim údením

Keďže som plánoval celý rok opustiť udiareň na ulici, bolo potrebné maľovať. Z dôvodu vysokej prevádzkovej teploty bolo potrebné odstrániť zvyšky starého náteru. Urobil som to pomocou uhlovej brúsky s odlupovacou dýzou a povrchovej brúsky s ručnou brúskou.

Dokončovacie dotyky


Fľaša na plyn s horúcim údením

Fľaša na plyn s horúcim údením

Na inštaláciu mriežok som privaril malé železné rohy pod uhlom 120 stupňov. Ich počet môže dosiahnuť štyri v dymovej komore a jeden v peci ako mriežka. Pred maľovaním som to trochu rozdrvil a udiareň odmastila rozpúšťadlom. Ak si budete maľovať svoje vlastné, potom použite farby odolné voči teplu. Maľoval som iba vonkajšie časti farbou, ktorá je podľa popisu určená na grily a zdá sa, že dobre drží.

Používanie v udiarni


Fľaša na plyn s horúcim údením

Fľaša na plyn s horúcim údením

Momentálne sa mi podarilo použiť udiareň iba niekoľkokrát, ale prácu som už označil za úspešnú. V ňom môže byť zabudovaný iba malý oheň a zdá sa, že vydrží večne a je to dobré. Naučil som sa však niekoľko lekcií:
1. Aby ste zabránili odkvapkávaniu tuku do ohňa, umiestnite podnos podnos.
2. Ako sa očakávalo, teplota na dne je oveľa vyššia ako na vrchu. Pri varení rovnakých výrobkov je potrebné vziať do úvahy.
3. Rukoväť sa veľmi zahrieva.
4. Možno pre lepšiu stabilitu je lepšie použiť niečo širšie ako pec, hoci s tým som ešte nemal žiadne problémy.
Nakoniec som s udiarňou spokojnejší a teším sa na ďalšie leto, keď ho znova použijem.
Komentáre (1)
  1. Hosť Alex
    #1 Hosť Alex hostia 2. apríla 2019 20:37 hod.
    0
    Dobrý deň. Robil podobný dizajn, ale horizontálny. Chcel by som sa s vami porozprávať o procese fajčenia. Zrušiť odber e-mailom.

Prečítajte si tiež

Chybové kódy pre práčky