Na dve porcie hranolčekov sú potrebné tieto produkty:
- - 5 stredne veľkých zemiakov;
- - 1 liter slnečnicového oleja;
- - jemná soľ podľa chuti.
Príprava misky bude trvať 10 minút. Ak potrebujete získať viac porcií, množstvo ingrediencií je možné zvýšiť o požadované množstvo.
1. Zemiaky dôkladne umyte, ošúpte a znova opláchnite pod tečúcou vodou. Nakrájajte na približne rovnaké tyčinky.
2. Aby boli zemiaky chrumkavé, mali by ste ich vložiť do cedníka, otvoriť studený kohútik a držať ich pod tečúcou vodou, aby ste odstránili nepotrebný škrob.
3.Potom položte kolieska zemiakov na papierovú utierku, aby absorbovali vlhkosť.
4. V hrnci zohrejte olej nad ohňom, po malých častiach doň poukladajte zemiaky.
5. Smažte hranolky na oleji 10 minút - kým sa neobjaví chutná zlatá kôrka - indikátor pripravenosti.
6. Hotové zemiaky položíme na novú papierovú utierku, osolíme, premiešame a počkáme, kým sa tuk vsiakne.
7. Keď je väčšina tuku na obrúsku, jedlo možno považovať za hotové!
8. Teraz musíte urobiť obálku. Vytlačte si schému a vystrihnite ju spolu s krásnym papierom.
9. Zložte časti obálky, preložte švy.
10. Časti obálky opatrne zlepte vo švíkoch. Obálka je pripravená!
Teraz si môžete dať hranolky do obálky a užiť si dovolenku!
