Kuracie filé s paradajkami a syrom "Polhodina a všetci sú šťastní." Všetci ľudia milujú jesť chutné a uspokojujúce jedlo. Nikto však nechce stáť pol dňa pri sporáku. A aby ste uvarili niečo chutné, nemusíte tráviť dlhé hodiny v kuchyni. Ak chcete ušetriť čas, môžete použiť rúru. Ponúkam vám recept na jemné, lahodné kuracie prsia s paradajkami a syrom. Čas varenia bude len tridsať minút a vaše jedlo bude obdivovať celý deň.
Ingrediencie:
- - kuracie filé - osemsto gramov;
- - dve paradajky;
- - majonéza - približne tridsať mililitrov;
- - soľ - podľa chuti;
- - syr - sto gramov;
- - mletá paprika - podľa chuti;
- - slnečnicový olej - asi pätnásť mililitrov;
- - cesnak - tri strúčiky.
Kuracie prsia prekrojíme na polovicu. Zľahka poklepeme kuchynským kladivom. Nepreháňajte to, inak sa rozpadne. Musíme to urobiť tak, aby bolo mäso rovnakej hrúbky, pretože prsia sú zvrchu hrubšie. Ušetrí to aj čas varenia. Pridajte soľ a korenie.
Položte kurča na plech alebo formu, predtým namazanú slnečnicovým olejom.Je v poriadku, ak je celé dno panvice úplne pokryté kuracím mäsom; kúsky sa počas varenia scvrknú. A budú vyzerať ako samostatná porcia.
Každý kúsok filé namažte malým množstvom majonézy. Dodá chuť a tuk. Cesnak nakrájame na malé kocky a posypeme ním kura.
Paradajky nakrájame na tenké krúžky.
Každé filé by malo mať dva krúžky. Soľ.
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a posypeme navrch.
Panvicu prikryte pokrievkou a vložte do rúry na desať minút. Miska sa uvarí a bude napoly uvarená.
Potom odstráňte veko a vložte kurča späť na dvadsať minút. Navrchu by ste mali dostať krásnu chutnú kôrku.
Po uplynutí času je jedlo pripravené. Dobrú chuť.
