Nie vždy máte čas uvariť niečo špeciálne na večeru. A vždy chcete jesť. Najrýchlejším jedlom na prípravu je samozrejme omeleta. A tiež s omeletou získate veľmi chutný šalát.
Na prípravu omelety s krutónmi budete potrebovať:
• dva celé plátky bieleho chleba;
• dve papriky rôznych farieb;
• 4 vajcia;
• 80 gramov mlieka;
• 40 gramov rastlinného oleja;
• kečup podľa chuti;
• soľ;
• korenie.
Chlieb nakrájame na malé kocky a opečieme na oleji.
Papriku nakrájame na malé kúsky a pridáme k chlebu. Miešajte.
Vajcia rozšľaháme s mliekom a soľou. Nalejte polovicu zmesi na krutóny. Vložte do kečupu.
Nalejte zvyšnú zmes. Panvicu prikryte pokrievkou a pečte omeletu na strednom ohni, kým sa neuvarí (keď zmes vaječného mlieka zhustne).
Hotovú omeletu posypeme korením a ozdobíme kolieskami cibule.
Šalát "Improvizácia"
Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať:
• 1 vajce;
• 25 gramov mlieka;
• 25 gramov rastlinného oleja na omeletu;
• 1 uhorka;
• 1 paprika;
• 80 gramov syra;
• 100 gramov kukurice;
• 2 vetvičky kôpru;
• 6 kusov krabových tyčiniek;
• 25 gramov olivového oleja na dresing;
• 3 gramy octu;
• štipka cukru;
• soľ podľa chuti.
Vajíčko a mlieko rozšľaháme so soľou a upečieme omeletu. V pohode. Nakrájajte na pásiky.
Uhorku, papriku, syr a krabie tyčinky nakrájame na kocky.
Do olivového oleja pridajte cukor, ocot, soľ a dobre premiešajte.
Nakrájajte zeleň.
Všetky ingrediencie dáme do misky, pridáme olej a jemne premiešame.
Nechajte stáť 1 hodinu.
Napriek zjavnej jednoduchosti je tento šalát veľmi chutný.
