Na pečenie tvarohových koláčikov potrebujete:
4 vajcia
2 balenia tvarohu
Pohár kryštálového cukru
Pohár múky
Lyžička sódy
Práškový cukor na posypanie
Jednu časť tvarohu pomelieme s vajíčkami. Druhú časť si odložíme na plnku.
Do hmoty vaječného tvarohu pridajte pol pohára cukru. Dôkladne premiešajte.
Posielame tam aj sódu.
A nakoniec použite múku na miesenie cesta.
Takto vyjde cesto. Odstavíme a pripravíme plnku.
Za týmto účelom zmiešajte cukor a zvyšok tvarohu.
Vymiesime cesto, pridáme ešte trochu múky.
Rozvaľkajte ho na vrstvu a namažte tvarohovou plnkou.
Potom zvinieme do rolády.
Roládu nakrájame na kúsky a položíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Vložte do rúry až do varenia, teplota pečenia - 200 stupňov. Hotové sušienky posypeme práškovým cukrom.
Užite si svoj čaj!
