Gătit. Pagina 8

Cel mai simplu mod pentru începători de a începe să facă produse din carne acasă este cu șunci de mușchi întregi. Procesul tehnologic este destul de simplu, necesită doar sărarea și tratamentul termic al cărnii crude. Această rețetă va prezenta o diagramă

Foarte des în casă după ce au mâncat murături, saramură rămâne în borcan. Nu vă grăbiți să-l turnați. Astăzi va fi la îndemână pentru a face prăjituri delicioase cu murături. Reteta este atat de simpla si rapida incat fiecare gospodina o va adora.

Unul dintre cei mai dietetici și deliciosi pești este, desigur, merluciu. Este atât de versatil încât poate fi prăjit într-o tigaie ca file întreg sau tăiat în bucăți, copt la cuptor pe o foaie de copt și în folie, înăbușit cu legume sau în pastă de roșii, fiert

Acest fel de mâncare este interpretat din bucătăria moldovenească și românească și este un înlocuitor excelent dacă din anumite motive nu este posibilă includerea altor tipuri de carne în dietă.

Este foarte dezamăgitor dacă cutiile rulate se umflă și explodează. Motivul pentru aceasta este o încălcare a tehnologiei de conserve. Să ne uităm la 5 sfaturi care, dacă sunt urmate, vor elimina astfel de necazuri.

Este păcat că producătorii de brânzeturi tari le adaugă grăsimi vegetale și aditivi nocivi. Pentru a nu risca să întâlniți brânza contrafăcută atunci când cumpărați brânză, este mai bine să o pregătiți acasă. Ia-ți 30 de minute și poți obține un produs natural cu

Există o mulțime de motive pentru a include calmarul în lista produselor de zi cu zi: tot felul de salate, aperitive calde și picante sunt preparate din aceste fructe de mare ieftine, sunt făcute în garnituri, sunt folosite activ în felurile principale, adăugate la orez, paste, prăjite

Cartofii prăjiți sunt una dintre cele mai ușor de preparat preparate de tip fast-food. Cu toate acestea, pentru a-l face cu adevărat crocant, trebuie nu doar să îl prăjiți, ci să îl pregătiți corespunzător. Cartofii gătiți folosind metoda propusă vor fi mai gustoși,

Ce poți găti din calmar? Tocăniți cu legume, faceți cotlet sau umpluți cu orez și ouă. De asemenea, este ușor și rapid să prepari inele prăjite. Ies crocante la exterior si foarte moi la interior. Acest fel de mâncare are gust de...

Puține gospodine știu să gătească urechi de porc, astfel încât să se dovedească un preparat foarte fraged și gustos. Și unii oameni ignoră cu totul acest produs secundar. Asta degeaba. Cu abordarea corectă, urechile de porc pot face mâncăruri interesante.

Seara, așezat să vizionezi un film, vrei să mănânci chipsuri sau gustări. Dacă ai uitat să mergi la magazin, atunci prepară o gustare de paste la fel de delicioasă. Fac chipsuri crocante excelente - gustări pe care nu vrei să le mănânci.

Destul de ciudat, acest cookie nu are propriul nume. De cele mai multe ori sunt pur și simplu numite prăjituri „Printr-o mașină de tocat carne”. Desigur, puteți forma aluatul într-o formă diferită, dar nu va fi același fursec. Într-adevăr, pe lângă gustul minunat, dă multe

Pollockul preparat după această rețetă face un fel de mâncare sănătos și satisfăcător, ideal pentru o cină de familie sau de sărbători. Bucățile de carne albă înăbușite în sos de smântână cu usturoi se vor topi pur și simplu în gură. Catei de usturoi

Stereotipul că numai Ucraina poate găti untură este ușor de risipit. De asemenea, italienii îl găsesc foarte gustos. În Italia, aperitivul „LARDO” este preparat din untură. Se topește doar în gură și are un gust bogat picant. Dacă vă place untura, atunci cu siguranță

Există mai multe moduri de a mura cu succes heringul, dar poate astăzi vă vom ajuta să determinați care este preferatul dvs.? Dacă nu știi să sărați heringul pentru ca gustul să fie perfect echilibrat, încercați rețeta noastră de hering sărat

Acest aperitiv combină perfect simplitatea, bugetul și gustul. Buclele de cartofi crocante, delicioase, cu gust de brânză vor mulțumi pe oricine și nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Doar vederea lui iti lasa gura apa. Se pregateste

Pentru a vă mulțumi pe voi și pe cei dragi cu un preparat delicios, nu trebuie să faceți nimic super complicat. Vă oferim o rețetă de un hot dog simplu, dar foarte apetisant, cu cartofi. Probabil că încă nu ai încercat asta.

Toată lumea își amintește cotleturile pufoase din copilărie. La vârsta adultă încearcă să le repete, dar rezultatul este adesea dezamăgitor. Dar întregul secret este în conformitate cu tehnologia și GOST. Dacă puneți toate ingredientele în proporțiile potrivite, veți obține ceea ce aveți nevoie.

Există multe rețete și modalități de a prăji carnea de porc care folosesc diferite părți ale animalului. Vom lua un muschi de porc, o secțiune fragedă, dezosată, și o vom transforma într-o uimitoare chiflă, dându-i o formă elastică legând-o cu sfoară.

Dacă doriți să faceți un preparat de pește frumos și gustos, gătiți peștele în aluat. Și aluatul de aici nu va fi destul de familiar. Coaja triplă reține perfect toate sucurile din interior și previne uscarea cărnii.Și astăzi vom găti una dintre cele mai delicioase

Filetul de hering este unul dintre cele mai puțin preferate lucruri pentru mulți oameni. Acest lucru durează 5-10 minute și uneori mai mult. Dacă înveți cum să cureți un hering în acest fel, întregul proces îți va dura 10 secunde.

Untura de porc tăiată mare poate fi preparată în sute de moduri diferite. Încercați aceste 2 rețete care fac pieptul mai bun decât cârnații cumpărați din magazin.

Champignons sunt ciupercile preferate ale tuturor, care sunt folosite la gătit crude, prăjite și murate.

Untura sarata sau carnea la borcan este un aperitiv universal, gustos, hranitor pentru masa care poate fi mancat cu bors, cartofi, terci, paste si alte garnituri. Se pastreaza foarte mult timp si este usor de preparat. Deci dacă iubești