Cursuri de master:
Brânză moale de casă
Ei spun că, dacă luați produse cu conținut scăzut de grăsimi pentru această rețetă, veți obține o brânză reală. Nu am încercat-o. Dar nu a respectat cu strictețe recomandările. De exemplu, dacă este stipulat în lista de produse a sursei cu care ar trebui să fie lapte și chefir
Champignons rapid murat în 1 zi
Campionii la murat nu sunt un oaspete rar pe masa noastră. De regulă, acestea sunt servite ca adaos la felurile principale de carne de pasăre sau carne. Adesea, ciupercile murate sunt folosite pentru a pregăti diverse gustări, sandvișuri și toppinguri. Cel mai bun dintre toate
Salaka afumată acasă
Salaka afumată este o descoperire minunată pentru cei care iubesc peștele. Mulți vor spune că cu un astfel de fleac nu merită să deranjezi. Nu încercați să vă grăbiți la concluzii, deoarece rezultatul va fi uimitor, impresionant. Se dovedește un produs natural,
Cartofi rapide la cuptorul cu microunde
Toată lumea știe că există un număr foarte mare de rețete pentru preparate din cartofi. Nu sunt sute, ci mii! Dar, fiecare bucătar se grăbește să obțină cel puțin câteva rețete dovedite, fiabile, care pot ajuta în diverse situații.
Macrou sarat acasa
Nutriționiștii recomandă includerea mâncărurilor de pește în meniu de cel puțin 1-2 ori pe săptămână și este recomandabil să alegeți pește cu un procent suficient de mare de grăsime. Împreună cu acesta, acizii grași polinesaturați (PUFA) din familie intră în corpul uman
Cum să prăjiți pollock
Pollock este un pește minunat. Având un gust neutru uimitor, produsul merge bine cu multe componente și bucate. Cel mai important, nu există aproape nici oase în acest pește, așa că îl puteți mânca cu mare plăcere. Cele mai populare
Metoda uscată de castraveți castraveți
Castraveții din țara noastră iubesc totul. Sunt sărate, murate, salate și gustări. Diversitatea opțiunilor este atât de mare încât ochii tăi pot rula! Dar, cea mai delicioasă și de dorit este rețeta de castraveți de murat uscat într-o pungă. Incredibil de suculent și
Cum se sare untura într-un mod uscat
Nutriționiștii moderni au recunoscut de mult timp untura ca fiind un produs sănătos. Ei bine, cel puțin în grăsimea sărată nu există nimic altceva decât grăsime. Dar compoziția cârnaților din magazin poate provoca nu numai întrebări, ci și tulburări digestive. Prin urmare, mai bine
Castraveți sărați într-o pungă rapid și ușor
Mai recent, castraveții dintr-o pungă au câștigat o mare popularitate în gătit. Acest aperitiv uimitor este un adevărat hit vara. Nu este nimic mai bun decât să servești cartofi trandafiri cu castraveți crocanti. Nimeni nu poate rezista la aromă și
Sărare simplă de untură cu usturoi
Pentru mulți, grăsimea este aproape cel mai preferat produs. Cu și fără un strat, subțire și mai gros, sărat în diverse moduri. Fiecare specie are propriii fani. În frigul de iarnă, va da o senzație de sațietate, în căldura de vară, grăsime tăiată subțire
Kefir Banana Ice Cream
În zilele călduroase de vară, desigur, aveți nevoie de o înghețată de casă, care vă va ajuta atât într-o amiază plină de viață, cât și într-o seară caldă. Dar o opțiune obișnuită pe cremă grea nu este întotdeauna fericită.
Maioneza fara oua
Dacă din anumite motive excludeți din dieta achiziționată maioneză, ouă sau evitați consumul de ouă crude, acordați atenție rețetei noastre pas cu pas cu o fotografie. Purtând mașină de blender cu un „cuțit” cu duză, pregătiți maioneză fără ouă
Tambur de pui afumat: reteta cu fotografie
Cioburile de trandafiri afumate chiar și în fotografie par delicioase. Le puteți cumpăra cu ușurință la orice hipermarket, dar acordați atenție compoziției. Există o cantitate imensă de suplimente nedorite. De pe toate ecranele, medicii sunt constant
Dulceata de papadie simpla
Dovadă de-a lungul rețetei anilor, fără raționament liric. Servim bine dulceața de păpădie cu clătite fierbinți. Pe vreme caldă de vară, dulceața diluată în apă stinge perfect setea. Este foarte bogat în vitamine și minerale.
Reteta de inghetata de casa
Nu poți confunda gustul unei înghețate cremoase adevărate cu nimic - este gustul copilăriei. Se dovedește că prepararea unei înghețate de casă este foarte simplă. Conține numai ingrediente naturale și accesibile. Orice fructe de sezon vor ajuta la diversificarea gustului.
Lichior de păpădie
Lichiorul gros din păpădia de vară este un digestiv de neuitat, pe care îl poți surprinde pe oaspeți, punând o sticlă cu o băutură strălucitoare pe masă. „Floarea” gustului este vizibil prezentă: cu cât este mai rece lichiorul, cu atât este mai bogată „nota de păpădie”.
Aripioare de pui afumate de casă
Aripile de pui afumate sunt puțin probabil să fie lăsate indiferente. Nu este vorba despre produsul din magazin, ci despre delicatesa de casă, a cărei rețetă este oferită gazdelor. Oamenii au început să fumeze peste foc în cele mai vechi timpuri. Au început să gătească pe foc
Fumatul capelin acasă
Multe gospodine cu experiență ocolesc capelina, nu o folosesc în dieta lor. Ei disprețuiesc un pește mic, care poate fi neobișnuit de gustos atunci când este gătit corect. În orice formă, este bună. Potrivit pentru prăjire și coacere, supă de pește și paste. A
Cum se face lichior de lămâie
Celebrul lichior italian "Limoncello" a fost popular de multă vreme în întreaga lume. Istoria originii sale este destul de confuză, acoperită de mituri și legende. Conform unei versiuni, acesta a fost pregătit de pescari din sudul Italiei. La orele de dimineață au băut-o,
Cum se face tilapia gustoasă și ușoară
Peștele în bate pentru motive întemeiate este adesea inclus în meniul de sărbători de către gospodine calificate. Acest fel de mâncare după servire pentru o clipă este mâncat de participanții la sărbătoare. Nu găsiți un gourmet care nu i-ar plăcea acest tratament. Vrei să surprinzi pe toată lumea cu unicul tău
Sos gustos de kebab
Acest sos uimitor de delicios vă va ajuta să descoperiți cu adevărat gustul grătarului. Reteta este simpla si nu contine produse rare sau scumpe. Merită să încerci să gătești acest sos o dată și va deveni cu siguranță condimentul tău preferat pentru mâncarea terminată.
Felii de macrou pe gratar
Macroul feliat la cuptor pe gratar este foarte asemanator cu pestele afumat la cald. „Fumul de mangal” pătrunde în toată carnea de pește, macroule capătă o aromă incredibilă. Cu cât peștele este mai lung pe grătar, cu atât devine mai uscat. Trebuie să prinzi
Caviar de fructe
Dacă dintr-o dată ai decis să-ți surprinzi familia și prietenii, în special copiii, atunci această rețetă cu adevărat unică este pentru tine. Vă voi spune cum să faceți un caviar dulce, complet natural, din fructe. Acesta va fi foarte asemănător cu cel real și, prin urmare, va fi posibil
Macrou pe grătar
Macrou coapte pe grătar poate fi o improvizație rapidă, atunci când rămâne foarte puțin timp înainte de sosirea oaspeților neașteptate. Peștele este murat pentru o oră, copt aproape instantaneu: vor dura doar 20 de minute pentru a face laturile carcasei