Gătit. Pagina 10

Vă recomand să gătiți macrou foarte fraged și extrem de apetisant cel puțin o dată în viață, nu într-o pungă de copt, ci într-un borcan de sticlă. Dacă aveți iubitori de pește în familie, atunci această rețetă îi va încânta. Totul este pregătit foarte simplu și rapid.

Varza este foarte benefica pentru organism, asa ca iarna, cand in alimentatie sunt mai putine vitamine, este indicat sa o consumi mai des. Încercați să faceți acest fel de mâncare din el; adulților și copiilor le va plăcea cu siguranță.

Carasul este poate cel mai comun pește de apă dulce. Poate trăi și se reproduce în cele mai incredibile condiții, ceea ce explică abundența sa. Dar acesta este si unul dintre cei mai deliciosi pesti, mai ales daca este gatit in smantana. Pentru aceasta

Untura în saramură este o gustare hrănitoare, gustoasă, mai ales dacă este preparată corect. Dacă vrei să o faci moale, astfel încât să se topească literalmente în gură, atunci folosește cu siguranță această rețetă.

Dacă cuvântul pește uscat aduce doar asocieri gastronomice plăcute, această rețetă este cu siguranță destinată ție. Fanii delicateselor din pește uscat nu pot găsi întotdeauna ceea ce le place cu adevărat în lanțul de vânzare cu amănuntul, de atunci

Sărarea unturii fără gătire pentru ca pielea ei să devină moale nu este deloc ușoară, mai ales cu sărare uscată. Acest lucru se poate realiza cel mai ușor și rapid prin înmuiere. Încearcă această rețetă care prepară saramura în doar 5 minute. Untura înmuiată în ea

Carnea de pasăre este destul de utilizată în mâncăruri culinare, producția de delicatese și cârnați. Carnea de pui este folosită pentru a face rulouri, șunci, cârnați și aperitive reci. Acasă, puteți pregăti șuncă, care

Peștele uscat este un produs destinat nu numai unui festin de bere, ci este potrivit și pentru cină și se potrivește bine cu piure de cartofi, mazăre sau fasole, precum și cu cartofi simpli prăjiți. Dorada, gandac, stiuca sau

Heringul a fost un pește de mare popular de multe secole. În ceea ce privește conținutul de substanțe utile, heringul poate fi comparat cu specii de pești delicioase precum somonul și halibutul. 100 g de carne de hering conțin aceeași cantitate de acizi grași omega-3 ca

Puiul poate fi preparat într-o varietate de moduri, dar este întotdeauna delicios. Cum sugerează grecii să servești pui? Pentru aceasta, bucătarii locali au o rețetă proprie pentru o marinată bazată pe cel mai delicat clasic (sau „grec”, dacă

La prepararea unei salate de vitamine, se folosește unt, smântână sau maioneză ca dressing. Acest lucru este deja atât de familiar încât este chiar dificil să-ți imaginezi altceva. Surprinde-i pe cei din jur cu o salata familiara preparata intr-un mod nou.

Puteți prepara turte multistrat pentru preparate din carne sau doar lapte. Nu veți crede cât de delicioase puteți obține produse de copt amestecând făina în apă clocotită.

Pentru majoritatea oamenilor, terciul de hrișcă este o garnitură simplă pentru preparatele din carne. În această formă, ea se plictisește repede. Pentru a vă diversifica cina, aceasta poate fi preparată într-un mod neobișnuit adăugând varză și carne tocată.

Untura proaspata poate fi transformata in untura sarata, condimentata si foarte moale in doar 15 minute. Asigurați-vă că încercați această rețetă rapidă și ușoară.

În secolul trecut, multe cantine studențești și de serviciu au servit un fel de mâncare simplu, dar foarte popular, peștele în stil Leningrad. Dragostea oamenilor pentru peștele prăjit, care era servit cu ceapă prăjită și cartofi fierți, a fost explicată nu numai

În antichitate, când țara era numită URSS, peștele afumat la cald era vândut în magazinele alimentare. Acestea au fost scrumbie, stâncă și spinare. Acum această delicatesă nu se găsește în magazine. Poate undeva în capitale se vinde

Majoritatea populației din emisfera nordică iubește heringul sărat. Acest lucru se datorează faptului că acest pește marin este una dintre cele mai numeroase specii comerciale. În plus, carnea de hering este foarte bună pentru sănătate. Conține mulți acizi grași,

Acum mulți oameni încearcă să cumpere mai puține produse din carne din magazin, cum ar fi cârnați, carne afumată și frankfurters. La urma urmei, aproape totul poate fi preparat acasă și poți fi sigur de calitatea și naturalețea acestuia. Astăzi vom face carne de vită. Carne

Ghimbirul este cunoscut de mulți oameni ca un condiment picant care se vinde în magazine fie sub formă de pulbere, fie sub formă de rădăcină. Și de ce să nu-l folosești! Astăzi vom pregăti sirop de rădăcină de ghimbir. Mulți bucătari și patiseri îl adaugă

Să prezentăm o situație clasică pentru mulți: trebuie să mănânci repede. De obicei, oamenii cumpără cartofi instant (în limbajul comun „bpshka”), îi prepară cu apă clocotită și îi mănâncă. Nu sunt multe de spus despre utilitatea acestui produs.

Dacă trebuie să gătiți puiul rapid, fără să marinați mai multe ore, asigurați-vă că încercați această rețetă. Cu el va deveni suculent, moale și foarte gustos.

S-ar părea că tăițeii de casă vă pot surprinde, dar pot fi pregătiți și într-un mod foarte neobișnuit. În Taiwan, de exemplu, se poate adăuga coajă de castravete. Încercați să faceți acești tăiței cu sos picant și crosante.

Astăzi vom pregăti carne de vită fiartă de casă la cuptor. Procesul nu este rapid, dar participarea gazdei este redusă la minimum. Și după o lungă marinare a unei bucăți de carne și apoi coacerea în cuptor la o temperatură scăzută, rezultatul va fi fraged și suculent.

O situație familiară pentru mulți este atunci când brânza procesată, cartofii fierți caldi și alte produse se lipesc de răzătoare. Acest lucru nu numai că interferează cu munca, dar și complică foarte mult curățarea ulterioară.