Conserve

Toamna este timpul pentru conservarea ciupercilor, iar de sărbătoare nu ar strica să pregătim câteva borcane. Adesea, garniturile și tot felul de salate, a căror rețetă include ciuperci murate, sunt servite la o sărbătoare ceremonială. Datorită prezenței uleiurilor esențiale

Acum este timpul să ne pregătim pentru iarnă. Unii consideră această activitate o pierdere de timp și efort, în timp ce alții, dimpotrivă, sunt sensul anotimpului. Dar dacă citești această rețetă, atunci chiar ai nevoie de ajutor. Mie personal îmi place să mă pregătesc pentru iarnă

Iarna îmi doresc foarte mult să am un pic de vară. Pregătirile pentru iarnă ne vor ajuta în acest sens! Încearcă pepene verde murat - ușor de preparat și foarte gustos! O rețetă interesantă pentru o delicatesă neobișnuită care vă va plăcea cu siguranță.

Champignons marinați nu sunt un oaspete rar pe masa noastră. De regulă, acestea sunt servite ca o completare la principalele preparate din carne de pasăre sau carne. Adesea, ciupercile murate sunt folosite pentru a pregăti diverse gustări, sandvișuri și umpluturi. Cel mai bun lucru

Șampignonele marinate sunt un aperitiv ideal pentru masa de sărbători. Murarea șampioanelor acasă nu este dificilă.

Această rețetă ne-a devenit cunoscută relativ recent. Provine din bucătăria italiană. Acolo, fructele sunt culese în acest fel pentru a fi utilizate în continuare la prepararea pizza, pastelor și a altor preparate de semnătură ale bucătarilor locali. Odată ce ai încercat, tu însuți

Este sezonul conservelor. S-au făcut deja o mulțime de conserve și fructe de pădure. Și în sfârșit, castraveții sunt copți! Cel mai popular tip de conserve este metoda „castraveților în marinată”. Astfel castraveții rămân întregi și pot fi folosiți ca

A venit vara și a venit vremea pregătirilor de iarnă. Printre cele mai populare conserve de iarnă se numără mazărea verde, fără de care multe feluri de mâncare de zi cu zi și de sărbători sunt indispensabile. Pentru conservarea de mazăre verde acasă

Multe păsări de curte care cresc în curțile rezidenților din sectorul privat necesită procesare după sacrificare. Nu totul încape în congelatoare; unele trebuie păstrate în borcane. Bucățile de carne sunt trimise la tocană, iar oasele sunt rulate în cilindri

În timpul sezonului castraveților, mulți oameni sunt angajați în conserve, iar fiecare gospodină are propriile subtilități ale castraveților murați. As dori sa ofer o alta optiune pentru conserva de castraveti si rosii.Legumele sărate în acest fel au întotdeauna succes și

Pinul este un copac frumos și foarte util. Purifică aerul și îl umple cu o aromă fermecătoare. Tot ceea ce crește pe acest copac este un panaceu pentru multe boli. Acele, pe lângă uleiurile esențiale, conțin diverse vitamine. Sunt multe în el

Din păcate, sezonul sevei de mesteacăn este scurt. Și ne dorim cu adevărat că această băutură gustoasă și sănătoasă să ne mulțumească mult timp și chiar mai bine – pe tot parcursul anului. În acest caz, conservele ne vor veni în ajutor. Se rostogolește seva de mesteacăn

Ingrediente: roșii – 5 kg, ardei gras dulce – 0,5 kg, morcovi – 0,5 kg, ceapă – 0,5 kg, mere acre – 0,5 kg, ardei iute – 2 buc., usturoi – 200 gr., sare - 1 cană fără blat, ulei vegetal - 0,5 căni, zahăr - 1 cană.