gastronomie
Cursuri de master:
Vinete prajita chinezeasca
Pansamentul de vinete picant din sos de soia, ghimbir și usturoi va fi gustarea perfectă pentru carne sau pește. Felul de mâncare este moderat picant, interesant pentru gust și aromă. Dacă nu știi ce să gătești de la vinete la masă, atunci acest pas cu pas interesant
Nu cumpăr ciuperci murate, o gătesc singură după o rețetă rapidă în 15 minute
Campionii la murat este un aperitiv clasic care va fi potrivit pe fiecare masă. Știați că șampanii cu muraturi delicioși și cu adevărat crocanti sunt ușor de făcut acasă, precum și achiziționate într-un magazin? Pe ea
Cum se prepară untura în saramură
Untura gustoasă în saramură este unul dintre alimentele preferate de multe persoane. Se folosește în diverse feluri de mâncare. Astăzi ofer o rețetă excelentă pentru sărarea sa, potrivit căreia untura iese foarte moale și aromată.
Cupcake cu microunde în 5 minute
Metoda de a face acest tort este atât de simplă încât orice burlac care este departe de afacerile de bucătărie îl poate coace. Întrucât în procesul de gătit nu este necesar să folosiți obiecte ascuțite sau suprafețe fierbinți, stăpâniți această rețetă
Ceapa murata repede la gratar
Ceapa murată este o adăugare constantă la grătar din vremuri imemoriale. Poate că strămoșii noștri nu știau exact cum afectează ceapa digestia alimentelor, dar astăzi se știe deja în mod sigur că sucurile de ceapă folosesc propriile enzime
Cum să îngheți ardeii pentru a economisi spațiu în frigider
Iarna, nu îți dorești niciodată mâncăruri gustoase, cu gust de apă, satisfăcătoare și sănătoase. Sunt ușor de creat, având în stoc diverse preparate care pot fi făcute cu ușurință pentru viitor, chiar și fără abilități speciale de gătit. Tot pentru asta
Cum îngheț vinetele pentru iarnă, cel mai bun mod
Cea mai simplă și mai utilă opțiune pentru recoltarea „albastru” pentru utilizarea viitoare este înghețarea lor. Dar puțini oameni știu că fructele crude sunt dure și nu sunt gustoase. Chiar și după tratamentul termic, sunt foarte amare și aproape spre deosebire de acele vinete
Cum se face un ambalator de vid dintr-o seringă
Mulți oameni știu că prezența aerului în mediul produselor le reduce semnificativ perioada de valabilitate. Acest lucru se datorează faptului că aerul are un efect benefic asupra reproducerii bacteriilor dăunătoare. Mai mult, ea conține multe organisme din
Nuggets de pui crocanti de porumb - Rețeta mea preferată
Batoanele de pui de porumb sunt aromate și udă la gură în servirea pesmetelor. Felul de mâncare este ușor de preparat și foarte gustos. Aceasta este o opțiune excelentă pentru a înlocui peștele preferat de mâncare rapidă. În plus, un aperitiv este ușor de preparat fără
Castraveți coreeni - gustare preferată
Castraveți coreeni, aceasta este o gustare foarte aromată și gustoasă pentru iarnă. Produsele lactate cu marinată ușoară și usturoi vor fi un plus excelent la mâncărurile laterale de cartofi, mâncăruri cu carne și pește. Și acești castraveți arată grozav la sărbătoare
Cum se fierb ouăle, astfel încât să poată fi curățate rapid și ușor
Ai de gând să faci salate pentru vacanță? Desigur, va trebui să gătiți o duzină de ouă într-un minim abrupt. Și apoi curățați-le. Pentru unii, aceasta este o problemă întreagă.Dacă și pentru tine, atunci după această viață hack, totul va fi de câteva ori mai rapid, pentru că ouăle
Cum îngheț roșiile pentru iarnă, un truc util
Gospodinele experimentate folosesc diferite metode de conservare a legumelor, inclusiv congelarea. Dar diferite legume după decongelare se comportă diferit. Am încercat în acest fel să păstrez roșiile, feliate, dar după decongelare arată
Gătit pește de râu în miza - crapul crocant prăjit care linge degetele
Campingul este adesea însoțit de pregătirea grătarului. Când carnea de porc și puiul s-au încins, începeți peștele. Un rezident al corpurilor de apă este foarte susceptibil la prăjire la foc și la compoziția marinadei. În aceste momente trebuie să fii atent să nu o faci
Cum sterilizați conservele în cuptor - economisiți timp și resurse
Pentru a economisi timp pe recipientele de sterilizare înainte de conservare, procesarea totală a acestuia în cuptor sau cuptor cu microunde va ajuta. Procedura nu va economisi doar minutele, ci și consumul de gaz sau electricitate.
Acesta este cel mai simplu și rapid mod de a fierbe ouă delicios și frumos.
Sunt sigur că această rețetă este cea mai rapidă, cea mai utilă și cea mai frumoasă pentru a face ouă. Minunat pentru micul dejun, prânz și cină. Un ou fiert în acest fel va completa orice fel de mâncare: supă, tăiței, orice altă farfurie, sandwich. Nu merită
Nu mai folosesc storcătorul de usturoi, un truc util pentru tăierea usturoiului
Majoritatea oamenilor folosesc un concasor de usturoi sau o răzătoare cu cuișoare mici pentru a toca usturoiul. Cu aceste dispozitive, totul este bine zdrobit și, în esență, se potrivește tuturor. Dar vă amintiți cât de greu este să spălați presa de usturoi, să alegeți
Cum se gătește un gălbenuș de ou
Vrei să te joci și să-ți surprinzi familia sau prietenii? Nimic nu este mai ușor! Ouăle fierte sunt o componentă indispensabilă a multor preparate. Fiecare gospodină le folosește în mâncăruri și separat. Oferim un mod foarte original de a da vasului
Reteta pentru cartofi tineri
Parfumat, seducător, cu o crustă crocantă „cartof în stilul casei” servit în restaurante, de regulă, are un gust foarte bun. Dar vă puteți imagina cât de mult mai plăcut va fi să încercați cu atenție panele cu cartofi parfumat
Cum se curăță și se toacă rapid usturoiul - sfatul bucătarului
Usturoiul ca condiment este folosit în multe feluri de mâncare, le oferă o aromă și un miros unic. Este folosit ca o componentă a marinadelor pentru carne de diferite tipuri, salate și chiar băuturi. Există însă o problemă - mulți nu le place când rămân
Castraveți sărați în 15 minute
Castraveții sărați plăcuți și răcoritori sunt întotdeauna folosiți la începutul sezonului de vară. Există mai multe secrete culinare pentru a face castraveții crocanti. Pentru rețetă, asigurați-vă că folosiți fructe proaspete culese sau castraveți, care
Cum se toacă repede ceapa - sfatul bucătarului
Nici măcar toate gospodinele cu experiență nu sunt capabile să toacă rapid ceapa corect. Pe lângă faptul că, în timpul tăierii, ochii sunt apoși, piesele sunt învățate inegale, la finalul lucrării există o mulțime de deșeuri vegetale. Există mai multe secrete care vă vor ajuta să rezolvați totul.
Splitter pentru abonați - ce trebuie să știți
Un splitter pentru abonați TAP este un element de montare utilizat pentru a crea ramuri de la o linie TV la mai mulți consumatori, menținând în același timp un semnal de trecere. Cu acesta, semnalul de televiziune de la cablul principal este împărțit între
Merlet albastru prăjit - rapid, gustos, ieftin
Merlarul albastru este un pește marin din familia de cod, care se vinde complet gratuit și este ieftin. Poate tocmai de aceea, mulți o ignoră, considerând-o „fără gust”, ceea ce nu este adevărat. Peștele foarte gustos și hrănitor conține o mulțime de
Cum să alegi macrou. Două opțiuni
Pregătirea produsului acasă nu este dificilă. Dacă se ridică întrebarea „Cum să sare macrou?”, Atunci puteți utiliza una dintre cele două metode. Atât primul, cât și cel de-al doilea nu vor dura mult timp și vă vor permite să vă bucurați de gust.