Cine nu este familiarizat cu imaginea: portocale stricate, mandarine și lămâi sau coaja lor sunt trimise la gunoi.
Nu vă grăbiți să aruncați totul, acest lucru vă poate servi în continuare.
Cojiți citricele din părțile stricate. Acestea vor deveni ingredientul principal.
Adăugați-le: zahăr și ghimbir.
Stoarceți sucul din fructe.
Adăugați 3-4 linguri de zahăr în suc și amestecați până când totul este dizolvat.
Zdrobiți cojile de citrice.
Ghimbirul este mai bine să se prăjească. Deci va da mai multă aromă. Dar, puteți tăia în cercuri subțiri. Adăugați-l în cruste și amestecați.
Se toarnă masa rezultată cu sirop de citrice și se unge bine crustele.
Pune masa rezultată într-un borcan de sticlă și dă la frigider o zi.
Și acum este timpul să încercați „capodopera” culinar.
Faceți o ceașcă de ceai și adăugați o lingură de coji de citrice.
Lăsați-l să infuzeze câteva minute și bucurați-vă de băutură. Încă nu ați încercat o băutură atât de aromată!
Această rețetă va completa demnitatea vistieriei culinare a fiecărei gospodine. El învață să economisească, pentru că este mai bine să începi cu lucruri mici!
