DIY fă-o singur
Cursuri magistrale, instrucțiuni, sfaturi utile, rețete
» »Nu cumpăr ciuperci murate, le gătesc singur după o rețetă rapidă în 15 minute
Campionii la murat este un aperitiv clasic care va fi potrivit pe fiecare masă. Știați că șampanii cu muraturi delicioși și cu adevărat crocanti sunt ușor de făcut acasă, precum și achiziționate într-un magazin? Durează doar cinci minute! O rețetă pas cu pas cu o fotografie vă va ajuta să creați o gustare cât mai rapidă și mai gustoasă.
Cum se fac ciuperci murate în 15 minute

Ingredientele


Pentru a pregăti campioane croite croite, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
  • champignons mini - 250 g
  • ulei de măsline - 20 ml.
  • frunze de laur - 1 buc .;
  • otet - 1 lingura;
  • apă - 50 ml .;
  • allspice - 3 mazăre;
  • zahăr - 1 lingură
  • ardei iute - 1/5 buc .;
  • sare - 1 lingură;
  • cimbru uscat - câteva crenguțe;
  • amestec de piper - 1/2 lingură

Mod de preparare:


1. Combinați oțetul într-un recipient adânc cu apă, laur, ulei, condimente, sare, zahăr și un amestec de ardei picant. Amestecați marinata și lăsați câteva minute să dizolve zahărul și cristalele de sare.
Cum se fac ciuperci murate în 15 minute

2. Adăugați ciupercile. Amestecați toate componentele și trimiteți piesa de lucru la foc.
Cum se fac ciuperci murate în 15 minute

Se fierbe ciupercile după fierbere doar cinci minute.
Cum se fac ciuperci murate în 15 minute

3. Masina de ardei iute, scoate frunzele de pe ramurile de cimbru.
Cum se fac ciuperci murate în 15 minute

4. Puneți ciupercile murate în borcane sau într-un recipient de depozitare rezistent la căldură. Adăugați chili și cimbru. Amestecă componentele. Ciupercile murate sunt gata să servească imediat după răcire! Bon pofta!
Cum se fac ciuperci murate în 15 minute

Ciupercile instant murate sunt o opțiune excelentă pentru un aperitiv picant pentru o masă festivă sau o cină acasă. Campionii sunt foarte crocanti, bine murati si savurosi. Aroma aperitivului provoacă imediat apetitul! Astfel de șampanii murati pot fi folosiți pentru a pregăti o varietate de gustări, pentru a adăuga la salate cu ciuperci și sărate. Încercați să gătiți astfel de ciuperci și cu siguranță veți fi surprinși cât de repede puteți cules ciuperci!

rezultat


  • Randament: 1 borcan de 300 ml.
  • Timp de gătit: 7 minute (fierberea și amestecarea marinadei) + timp de răcire.
  • Conținut caloric: 83,7 kcal / 100 g, BZHU - 3,1 / 6,3 / 3.
Comentarii (0)

Citește și

Coduri de eroare pentru mașinile de spălat