Ingredientele
Următoarele ingrediente sunt necesare pentru a face pește aurii și crocante:
- hamei-suneli - 1 lingură;
- ouă - 2 buc .;
- fulgi de porumb (pentru micul dejun) - 60 g;
- făină - opțional;
- file de pui - 2 buc .;
- ardei iute - un vârf;
- sare după gust;
- ardei iute - un vârf;
- ulei vegetal - opțional.
Nuggets de gătit:
1. Trebuie să pregătiți filetul sau sânul coapsei de pui. Tăiați carnea în fâșii de un centimetru grosime. Se spală felii de carne, se usucă cu prosoape de hârtie. Se unge bine carnea cu sare.
2. Se macină fulgii de porumb pentru micul dejun într-un blender - nu făină. Bucățile de pană trebuie să fie măcinate mijlocii. Puteți utiliza fulgi neindulcite, precum și lapte și miere.
3. Bateți ouăle cu sare și piper cu o furculiță.
4. Rotiți bucăți de pui în făină.
5. Înmuiați feliile de pui în amestecul de ouă.
6. Combinați fulgii de porumb cu hameiul suneli picant. Rotiți puiul învelit.
7. Prăjiți feliile în ulei pe ambele părți - până se dau auriu ușor. Timpul de gătit depinde de grosimea bucăților și de intensitatea prăjirii. De asemenea, astfel de pepene de pui pot fi coapte la cuptor.
8. Pepene calde, parfumate și crocante, gata de servit!
9. Puteți adăuga pui în sosul preferat. Roșiile sau rodii sunt deosebit de bune. Bon pofta!
Nuggeturile delicioase și crocante sunt un aperitiv minunat pentru o bere sau o altă băutură rece. Sunt deosebit de buni cu suc de portocale. Painea este crocantă și foarte apetisantă, iar carnea este suculentă și fragedă. Acesta este un analog excelent al pepilor achiziționate. În plus, puteți găti pește la cuptor - fără ulei și calorii în plus. Este foarte ușor și rapid să pregătiți un astfel de fel de mâncare, iar rezultatul este gustări perfecte de pui auriu într-o pană crocantă!
rezultate:
- Timp de gătit: +/- 35 minute.
- Randament: 700 g.
- Conținut caloric: aproximativ 162 kcal / 100 grame, BZHU - 18/2/14.
