Vă prezentăm un mod simplu, cum să tăiați tuberculul de cartof într-o spirală, fără a folosi dispozitive înțelepte folosind un cuțit obișnuit de bucătărie.
Feliat în acest fel poate fi gătit la cuptor, pe grătar, pe grătar etc. În orice caz, primești o mâncare grozavă.
Va avea nevoie
- Cartofi de dimensiuni medii (deși mari sunt de asemenea adecvați) 1-5 buc.
- Pinioane din lemn (pot fi cumpărate la aproape orice magazin).
- Un cuțit ascuțit (nu recomand să îl luați prea mic - nu va fi foarte convenabil).
Tăiați cartofii într-o spirală cu un cuțit obișnuit de bucătărie
Spălați bine cartofii. Pentru a curăța sau a nu coaja este afacerea ta, dar mi se pare că va fi mai gustoasă cu coaja.
În continuare, plantăm cartofii în mijlocul frigiderului.
Mai întâi, într-un unghi, puneți cuțitul la începutul tuberculului. Se sprijină pe o broască.
Fără a schimba unghiul cuțitului, începem să întoarcem cartofii.
Continuăm să răsucim tuberculul până când întreaga legumă este tăiată complet. Principalul lucru nu este să vă grăbiți.
Cartofi tocați.
Răspândiți pe ambele părți.
Se întinde pe o foaie de copt. Aici, apropo, dacă se dorește, se pot scoate pinioanele - spirala nu trebuie să se destrame.
Stropiți spiralele cu ulei de floarea soarelui. Sare, piper, adăugați condimente - totul după bunul plac.
Dăm un cuptor preîncălzit (200-220 grade).
Timp de gătit 10-15 minute (pe măsură ce apare o crustă aurie).
Opțiunea de servire a cartofilor în spirală
Uită-te: cât de delicios este!
Îndepărtându-se de o asemenea frumusețe. Simte-te liber să gătești și să mănânci. Bon pofta!
