DIY fă-o singur
Cursuri de master, instrucțiuni, sfaturi utile, rețete.
» » »Masina de ascutit cutitul masinii
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Cu acest instrument simplu, vă puteți macina rapid și corect cuțitele de tocat carne. Rapid, deoarece un burghiu, o mașină sau o șurubelniță este folosit pentru a roti cuțitul, dar corect, deoarece dispozitivul dă forță optimă când apasă întregul plan fără distorsionare.

Va fi nevoie pentru a asambla corpul


  • O pereche de balturi lungi cu patru nuci la ei.
  • O pereche de șuruburi subțiri cu două piulițe la ele.
  • Două izvoare.
  • O bucată de placă subțire de oțel.

Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Realizarea unui dispozitiv pentru ascuțirea cuțitelor unei mașini de tocat carne


Vom fi primul care va face un instrument pentru ascuțirea unui cuțit în formă de cruce. Măsurăm dimensiunea internă a găurii pătrate cu o etrier.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Macinăm un cap de șurub pe o mașină zburătoare sub un pătrat cu dimensiunile unui orificiu pătrat în cuțit.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Asamblam dispozitivul în următoarea secvență:
Punem o șaibă pe un șurub cu o pălărie pătrată, apoi un arc. În continuare, o altă șaibă, două piulițe. Tragem arcul cu piulițe, astfel încât presiunea să fie creată, iar arcul să nu încalce exact așa. Acum strângem piulițele împreună cu două chei, astfel încât nimic să nu se mai dezlipească.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Aparatul este gata.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Dar înainte de a începe să ascuțiți fețele care sunt adiacente cuțitului de plasă, ascuțiți planurile perpendiculare. Să o facem pe aceeași mașină cu bandă.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Să lăsăm totul deoparte acum și să continuăm cu fabricarea dispozitivului pentru cuțitul de plasă.
Veți avea nevoie de o piesă de metal dreptunghiulară. Puteți lua oțel sau aluminiu.
Aplicăm plase pe cuțit pentru a marca marginile și a tăia excesul, găurim trei găuri: în centru și pe laturi pentru ghidaje.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Foram o gaură din mijloc sub un șurub mare. Și wa mic sub șuruburi subțiri.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Colectăm dispozitivul. Introducem șurubul gros, central, după care înșurubăm anterior o piuliță. După ce îl reparăm cu încă o piuliță.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Introducem șuruburi subțiri de aceeași lungime în găurile mici și le fixăm cu piulițe cu forță.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Aparatul este gata. Principalul lucru este că șurubul central este mai mic sau egal cu lungimea șuruburilor subțiri în raport cu nivelul plăcii dreptunghiulare. Vezi fotografia.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Acum, accesoriile sunt gata.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Ascutirea cutitelor de tocat carne


Ascuțirea se va face pe o mașină de plictisire verticală, dar puteți folosi un burghiu sau o șurubelniță.
Fixăm în cartuș un dispozitiv pentru ascuțirea unui cuțit de plasă.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

O vom ascuți în trei etape: mai întâi cu șmirghel cu cereale grosiere, apoi cu fine, iar în final cu cele mai mici.
Am pus pe o căptușeală plată dintr-o bucată de oțel sau alt material. Principalul lucru este că suprafața este perfect netedă. Apoi punem șmirghel cu cereale mari deasupra, apoi cuțitul de plasă în sine. Coborâți scula astfel încât toate șuruburile să intre în găuri. Nu este necesar să o aducem până la capăt. Este necesar ca arcul să creeze forțe de presiune.
Porniți mașina și în câteva minute ascutim cuțitul.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

În continuare, opriți mașina și înlocuiți șmirghelul cu unul mai mic.Continuăm să ascuțim cuțitul câteva minute.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Acum vine să terminăm hârtia cu cea mai fină dimensiune.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Rezultatul este evident:
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Același lucru trebuie făcut cu un cuțit în formă de cruce: mai întâi, hârtie mare.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Apoi superficial:
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Ei bine, cel mai mic:
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Rezultatul este excelent.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Toate cuțitele au fost ascuțite cât se poate de bine, ambele suprafețe sunt frecate unele de altele. Pentru a verifica acest lucru, vom vinde o fâșie de hârtie în gaură și vom încerca să o tăiem cu o mișcare rotativă a cuțitului. Dacă totul a fost rezolvat, atunci rezultatul este obținut.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne

Trebuie să recunoașteți că designul nu este în niciun caz complicat, dar foarte simplu. Și dacă ascuțiți cuțitele în mod regulat, trebuie doar să le faceți pentru casă.
Masina de ascutit cutitul de masina de tocat carne


Urmărește videoclipul


În videoclip puteți vedea clar ansamblul dispozitivului de ascuțit și testarea acestuia.
Comentarii (6)
  1. Invitat Igor
    #1 Invitat Igor vizitatori 3 iunie 2018 14:36 ​​p.m.
    2
    Nu poți să gardi toată această grădină. Masă plată, șmirghel și brațe drepte. Cinci minute și porniți mașina de tocat carne. Nu în fiecare zi trebuie să macinați o mașină de tocat carne. Și de dragul acestor cazuri rare, să facă căile care se află, să-și ia locul și să nu se piardă la vânătoare.
  2. eu
    #2 eu vizitatori 17 iunie 2018 16:21
    5
    Stau și îmi aduc aminte și în ce dulap (pe loggia) am ascuns o mașină de găurit verticală? Am găsit freza, am găsit strunjirea, dar tot restul ...
    1. Invitat Igor
      #3 Invitat Igor vizitatori 7 august 2018 18:11
      1
      Nu te-ai uitat la raftul din dreapta?
  3. Musafir Alex
    #4 Musafir Alex vizitatori 14 august 2018 9:31 p.m.
    1
    Este imposibil să ascuți cuțitele de la capete în niciun caz să le ascuți de la basgramontism, deoarece partea de tăiere scade, iar planul cuțitului scade și nu va fi nimic de ascuțit cu următoarea ascuțire. Ascuțirea se face numai deasupra cuțitului!
  4. Invitat Igor
    #5 Invitat Igor vizitatori 10 septembrie 2018 18:36
    2
    Labuda este completă. Dacă veți clarifica folosind o drule sau un shurik, atunci asigurați-vă că completați colțul. Doar pe o mașină de găurit verticală se poate face acest lucru sau ... manual.
  5. Invitat Sergey
    #6 Invitat Sergey vizitatori 28 ianuarie 2019 09:01
    1
    Atâtea clopote și fluiere și mașini speciale în loc de brațe drepte, o roată de șlefuit și șmirghel ...

Citește și

Coduri de eroare pentru mașinile de spălat