DIY fă-o singur
Cursuri de master, instrucțiuni, sfaturi utile, rețete.
» »Cum să ascuți un cuțit
Cum să ascuți un cuțit atunci când nu există nici o roată de șlefuit, nici un șmirghel sau alt lucru bun la îndemână, cum ar putea ascuți un cuțit plictisitor? Crede-mă, există un obiect pentru ascuțirea unui cuțit în aproape fiecare bucătărie. Aceasta este o cană obișnuită! Ceramica sau argila nu este foarte importantă.


Poate apărea și o farfurie sau un alt element de ustensilă de bucătărie, principalul lucru este ca marginea să fie lipsită de acoperire lucioasă (smalț) pe partea din spate. Vezi poza.


În general, luăm cuțitul într-o mână, în cea de-a doua cană și ascuțim marginea de tăiere a cuțitului cu mișcări reciproce.




Verificăm.


Taie perfect! Și nu vă faceți griji pentru bucatele - nu i s-a întâmplat nimic, nici măcar un pic.

PS: După ascuțire, este necesar să clătiți cuțitul în apă pentru a îndepărta particulele formate în timpul ascuțirii. În consecință, nu uitați să spălați cana.

Comentarii (16)
  1. Mikro
    #1 Mikro vizitatori 31 ianuarie 2011 23:52
    0
    Afiget zâmbetzâmbetzâmbet
  2. ucigaș
    #2 ucigaș vizitatori 4 februarie 2011 11:32
    1
    misto !!! biggrinbiggrinbiggrinbiggrinbiggrin
  3. Dinamitika
    #3 Dinamitika vizitatori 14 februarie 2011 20:09
    0
    misto !!!! nici nu puteam sa ma gandesc !!! Wackozâmbetzâmbetzâmbetuimit
  4. vov @ n
    #4 vov @ n vizitatori 4 decembrie 2011 21:03
    0
    și cum diferă această metodă de ascuțirea cu o piatră de măcinat ??? lol
  5. NOTFRONT
    #5 NOTFRONT vizitatori 4 decembrie 2011 21:20
    2
    Aceasta este pentru cineva care nu are o piatră de măcinat sau care nu știe ce este)
  6. Levsha
    #6 Levsha vizitatori 11 martie 2012 00:46
    1
    idee grozavă clipit
  7. fkjdhfk
    #7 fkjdhfk vizitatori 23 noiembrie 2014 21:27
    2
    auzi deja acest sunet înfricoșător: wassat:
  8. Serg
    #8 Serg vizitatori 2 mai 2018 21:38
    9
    Aceasta nu se accentuează, ci editarea. Cu același succes, puteți folosi fundul unui alt cuțit. Dacă PK este ucis, atunci utilizați cel puțin fundul căzii, fără o piatră de măcinat (cel puțin una), măcinarea nu este o opțiune.
    1. Materialul seminal
      #9 Materialul seminal vizitatori 7 mai 2018 9:45 p.m.
      4
      Dreapta. Aceasta este similară cu acțiunea musatului, care bucătarii conduc cuțitele după aproape fiecare operație, cel puțin zilnic. Adică, inițial trebuie să existe o ascuțire corectă și aceasta este doar o modalitate de a o menține mai mult timp.
  9. ascutitoare de scule
    #10 ascutitoare de scule vizitatori 21 iulie 2018 20:49
    1
    nuuu, gândul este adevărat în direcția potrivită, dar fără un ascuțitor sau cel puțin musat, această cârjă va funcționa o seară, nimeni nu va freca cana timp de un an)
  10. Manuel
    #11 Manuel vizitatori 26 august 2018 12:25
    0
    În situații de urgență a trebuit să măcinat pe o cărămidă. Nu este confortabil, dar puteți ascuți cuțitul pe o cărămidă roșie.
  11. Rahim
    #12 Rahim vizitatori 30 octombrie 2018 8:44 p.m.
    2
    Gândiți-vă la știri! Noi, uzbekii, am făcut întotdeauna acest lucru, știam asta încă din copilărie și mai indic cuțitele pe spatele fundului vasului.
    Toți colegii mei de la serviciu, când gătesc pilaf pentru ei și îmi pun cuțitul uzbek cu un mâner de reglare de tip pe curea, după care îl macină, pentru tăierea cărnii, cepei, morcovilor - sunt surprinși să-mi vadă manipulările!

    Ei bine, acum, acum știți despre această metodă!
    Încercați, este foarte simplu!

    Trebuie doar să aveți grijă - cu toate acestea, o mână cu un bol (sau orice cană ceramică, ceașcă) și un cuțit ascuțit se închid periculos în timpul mișcărilor reciproce la ascuțire.
  12. Rustam
    #13 Rustam vizitatori 14 noiembrie 2018 16:20
    0
    DE asemenea, MAI ȘTIRI ÎN ASIA CENTRALĂ Fiecare copil cunoaște acest mod
  13. Invitat Vladimir
    #14 Invitat Vladimir vizitatori 26 noiembrie 2018 07:09
    7
    Rahim!
    Noi, rușii, din păcate, scriem rar atât de competențial și cu o asemenea silabă în limba noastră maternă, ca să nu mai vorbim de uzbeza.
    Și dacă nu sunteți un filogog profesionist ...
    În general, îmi scot pălăria! ☺
  14. vechi
    #15 vechi vizitatori 16 decembrie 2018 07:18
    0
    Da, atunci când nu există nici o piatră whet pe mână, cuțitul poate fi corectat complet cu ceramică (dar nu pe o suprafață vitrată natural), ceramică - materialul este suficient de puternic, este potrivit pentru acest lucru. Dar pentru a ascuți un cuțit complet plictisitor ...
  15. Evgeny Shishkin
    #16 Evgeny Shishkin Vizitatori 18 martie 2019 15:56 p.m.
    0
    areginalno! deci din mers și nu mai prost

Citește și

Coduri de eroare pentru mașinile de spălat