Componente obligatorii:
- - foi de pita - 2 bucăți;
- - ouă de pui - 2 bucăți;
- - cârnați - 8 bucăți;
- - brânză tare - 150 grame;
- - Ulei de floarea soarelui - pentru prajire.
Secvență de gătit:
1. Pâinea Pita trebuie plasată pe o masă uscată. Luați un cuțit ascuțit, tăiat în dungi largi și lungi. Lățimea benzii trebuie să fie pe toată lungimea cârnaților.
2. Într-un bol separat, bateți ouăle crude.
3. Brânza trebuie grăbită grosieră.
4. Pe bucățile preparate de pâine pita trebuie să presărați puțină brânză. Faceți-o cu ochiul.
5. Înfășurați cârnații în pâine pita.
6. Încălziți tigaia, turnați puțin ulei. Dip cârnați răsuciți în pâinea pita în amestecul de ouă.
Faceți acest lucru cu atenție pentru a înmuia complet cârnații în pâinea pita. După aceea, produsele trebuie să fie prăjite într-o tigaie timp de 3-5 minute. De asemenea, puteți trimite cârnați pentru a coace în cuptor. Pentru a face acest lucru, puneți pergamentul uns pe o foaie de copt și așezați semifabricate. Coaceți cârnații la cuptor 20 de minute, la 180 de grade.
7. Cârnații din pâinea pita pot fi mâncați.
Bon pofta!