Pentru a pregăti fructele în ciocolată vom avea nevoie de:
- - ciocolata;
- - fructe (banane și kiwi). Puteți folosi orice alt fruct dacă doriți;
- - frigarui sau batoane de inghetata;
- - topping de cofetarie.
Pasul 1: Curățați kiwi-urile și bananele. Încercați să tăiați cât mai puțină coajă de fructe. Este mai bine să folosiți un cuțit de toaletă pentru aceasta.
Pasul 2. Împărțiți banana în trei părți. Încercați să tăiați kiwi-ul în cercuri nu prea subțiri (aproximativ 1 cm) pentru a putea fi pus în siguranță pe frigărui sau pe bețișoare de înghețată.
Pasul 3. Așezați fructele pe frigărui ca pe un popsicle. Kiwi și bananele ar trebui să se lipească strâns de băț.
Pasul 4. Rupeți ciocolata în bucăți, puneți într-un castron, care se pune pe o cratiță umplută cu apă, adică. la o baie de apă. Topiți ciocolata la foc mic, amestecând continuu până se dizolvă complet.Îl poți topi și în cuptorul cu microunde.
Pasul 5. Înmuiați alternativ kiwi și banane în glazura de ciocolată topită fierbinte, în timp ce țineți bățul. Pentru a vă asigura că ciocolata se întinde uniform, puteți nivela glazura cu o lingură.
Pasul 6. Dacă doriți, puteți decora bananele de ciocolată și kiwi-urile cu stropi de cofetărie sau fulgi de cocos.
Pasul 7. Pentru comoditate, lipiți fiecare kiwi și banană gata preparate într-un recipient cu zahăr granulat, astfel le vom fixa poziția, nu se vor lipi și nu vor cădea. Puneti desertul de ciocolata la frigider sa se fixeze 10-20 de minute sau la congelator 5 minute.
Desertul a ieșit gustos și fraged. Poate fi servit pentru orice ocazie, cum ar fi o zi de naștere sau o petrecere. Oaspeții tăi vor fi mulțumiți. Poftă bună!
