Aceasta este poate cea mai rapidă și ușoară rețetă pentru a face chipsuri de casă. Și cel mai important - chipsuri fără aditivi, produs 100% natural. Un cuptor cu microunde ne va ajuta să realizăm acest lucru. Am uitat și eu să spun: acestea sunt încă chipsuri foarte gustoase. Pentru a pregăti aceste bunătăți avem nevoie de doar 10 minute!
Avem nevoie de un minim de ingrediente, și anume cartofi. Ei bine, mă gândesc la asta. Probabil că ați ghicit și tu :-)
Vă voi oferi două tehnologii pentru prepararea jetoanelor în cuptorul cu microunde, dacă doriți, voi înșiți îl veți alege pe cel de care aveți nevoie sau îl puteți actualiza unul pe celălalt.
Și deci să mergem. Prima rețetă dietetică este fără ulei și sare. Da, da, nu ai greșit - vom lua un cartof din ingredientele comestibile.
Acum este necesar să se taie subțire în felii sau bucăți rotunde, așa cum doriți. Pentru această versiune a rețetei, nu vă sfătuiesc să tăiați cartofii prea subțiri, aproximativ 1-2 mm.
Pentru feliere, vă sugerez să folosiți următoarele dispozitive:
Sau orice alte dorințe, efectul cel mai rapid poate fi obținut cu o răzătoare, iar cel mai subțire cu un cuțit de legume. Prefer un cuțit obișnuit de bucătărie.
Tăiați în continuare este necesar să clătiți feliile cu apă rece! În caz contrar, atunci va fi imposibil să-l separați de vasele sau hârtia.
Este mai bine să folosiți un colizor pentru spălare.
După spălare, așteptați puțin până când apa se scurge complet. În continuare, trebuie să luați o farfurie de învârtit din cuptorul cu microunde și să o acoperiți cu hârtie de copt și să puneți cartofi feliați pe ea. Dacă nu există hârtie de copt, atunci puteți pune feliile doar pe o farfurie.
Punem în cuptorul cu microunde, pornim la putere maximă și privim. De îndată ce jetoanele încep să se „rumenească” în locuri, opriți imediat. Principalul lucru este să nu pierdeți acest moment, pentru că dacă vă opriți mai devreme, acestea nu vor fi crocante, dacă mai târziu - cu gustul arzătoarelor. Timpul de gătit va fi între 2 - 10 minute, în funcție de porție.
Totul - chipsuri delicioase gata! Produsul este dietetic. Desigur, am fost viclean și ușor sărat, nu sunt un mare susținător al mâncării sănătoase. Dar fără sare este, de asemenea, foarte gustos, așa că nu vă descurajați dacă nu aveți sare.
Rețeta numărul doi. La fel, numai după ce spălați chipsurile, sarea și umplerea cu ulei de floarea soarelui și lăsați să stea un timp.
Apoi îl întindem pe orice farfurie și introducem la cuptorul cu microunde la maxim și, de asemenea, vedem cum chipsurile încep să devină gri.
Totul este. Pentru această opțiune, v-aș recomanda să tăiați feliile mai subțiri - nu mai mult de 2 mm.
Bon pofta!
P.S. : Este recomandabil să mănânce chipsuri imediat, altfel își vor pierde crunch-ul unic. Dar pentru referință, voi spune că a doua opțiune este mai „durabilă” în stocare decât prima.
