Uită-te la acest miracol! Adevărata gem!
Ei bine, bine - până la obiect!
Compus:
1) Ulei de floarea soarelui (rafinat necesar)
2) Cartofi (spalati si curati)
3) Orice tip de condimente la discreția dumneavoastră (pudră de curry, sare, piper etc.)
Mai întâi, să preîncălzim cuptorul la aproximativ 200 de grade Celsius.
Apoi, luați cartofii noștri curați și spălați. Personal imi plac chipsurile cu coaja pe ele si de aceea nu curat cartofii.
Tăiați cartofii în felii subțiri. Nici tu nu ar trebui să te subțiri prea mult - totul este bine cu moderație.
Clătiți feliile tăiate în apă rece - nu avem nevoie de amidon suplimentar!
Apoi ne asezam feliile pe prosoape de hartie si le lasam sa se usuce.
Scoateți foaia din cuptor și ungeți-o cu ulei. Puneți feliile noastre pe această foaie și ungeți-le cu același ulei deasupra.
Să dăm totul la cuptor pentru aproximativ 20 de minute, în funcție de grosimea feliilor. Chipsurile ar trebui să fie maro auriu până sunt gata.
Scoateți din cuptor și stropiți cu condimente.
De asemenea, puteți presăra condimente înainte de cuptor, dar unele condimente își pierd aroma după gătire.
PS: Vă sfătuiesc să nu faceți un lot mare pentru prima dată și să vă limitați la un cartof, deoarece prima dată s-ar putea să nu funcționeze, de parcă prima clătită va fi cocoloașă.
Poftă bună !
