DIY fă-o singur
Cursuri de master, instrucțiuni, sfaturi utile, rețete.
» » »Realizarea tortului cu mastic
Vreau să împărtășesc experiența mea în decorarea unui tort folosind mastic de zahăr. Nu sunt un profesionist și, practic, am găsit tot ce știu pe internet, nu am dispozitive speciale, așa că trebuie să fac totul cu ajutorul unor materiale improvizate pe care le poți găsi întotdeauna acasă.
Nu voi descrie baza tortului, deoarece umplerea internă poate fi absolut orice. De data aceasta am avut un tort de burete, măcinat cu cremă de cacao pe bază de unt.

tort


Pentru a face o prăjitură, am pregătit în prealabil mastic de zahăr. Mi se pare cea mai convenabilă mastică din lucrare, realizată pe baza mămăligii de mestecat.

mastic de zahăr preparat


Pentru a-l pregăti, mămăligele mestecate trebuie topite într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde, adăugându-i o cantitate mică de unt.

mestecă mămăligă


Martisoarele topite sunt impartite in doua parti. Vom lăsa cea mai mare parte albă, iar a doua o vom picta în albastru.

frământă masticul


Apoi frământați masticul, adăugați doar zahărul de gheață în el până când masa nu încetează să se lipească de mâini.

frământă masticul


Masticul finit este trimis peste noapte la frigider, învelit în pelicule.

frământă masticul


Vom începe să decorați tortul acoperindu-l cu mastic alb. Îl rulăm folosind un știft obișnuit. După o noapte la frigider, masticul se rulează destul de tare, dar nu se lipește și nu se sfâșie.

Face tort

Face tort


Pentru decorarea părților laterale, am cumpărat dantelă comestibilă, care se lipeste foarte ușor de mastic cu sirop dulce.

decorarea laturilor tortului

decorarea laturilor tortului


Trageți masticul albastru și tăiați dreptunghiul - va fi kryzhma. Folosind o scobitoare obișnuită, formăm o structură de țesut pe ea. Desigur, toate acestea sunt mult mai ușor de făcut cu ajutorul ștampilelor speciale și se pare mai frumos și mai mult, se pare, dar, după cum se spune, ceea ce nu este, nu este.

tăiați dreptunghiul


De asemenea, în proiectarea tortului pentru botez, am folosit o cruce, pe care am decupat-o folosind un stencil, lucru pe care eu l-am făcut pur și simplu desenând o cruce pe hârtie și chiar mai ușor să fac acest lucru prin imprimarea unui șablon cruce pe o imprimantă.

se taie cu ajutorul unui stencil

se taie cu ajutorul unui stencil


Am decorat crucea cu drajeuri de zahăr argintiu.

Am decorat crucea

Realizarea tortului cu mastic

Realizarea tortului cu mastic


Cu ajutorul acestor pastile, am întins o cruce de argint și un lanț.

Realizarea tortului cu mastic


Inscripția de pe tort am făcut-o pe masticul tăiat sub formă de foaie de hârtie. Am făcut inscripția cu o scobitoare, pe care am scufundat-o într-un colorant diluat în sirop de zahăr.

Inscriere pe tort


Florile pentru decorare sunt făcute destul de simplu, petalele sunt formate folosind o scobitoare și le combini într-o floare (cum ar fi mușețelul).

Flori pentru decor

Flori pentru decor


Am răspândit toate elementele de pe tort, iar acesta este rezultatul.

Inscriere pe tort

Realizarea tortului cu mastic

Realizarea tortului cu mastic

Realizarea tortului cu mastic
Comentarii (0)

Citește și

Coduri de eroare pentru mașinile de spălat