Culinária. Página 7

Pilaf é um prato universal que preparamos regularmente. Cozinhei o pilaf no caldeirão, na panela, na panela, na panela elétrica. Embora seja mais correto, é claro, fazê-lo em um caldeirão. Cada um dos métodos de cozimento acima tem seu próprio

Todo mundo comia peixe enlatado comprado em loja. Eles são convidados frequentes até mesmo na mesa festiva. Mas o peixe enlatado preparado em casa com as próprias mãos será especialmente saboroso e aromático. Hoje estamos cozinhando salmão rosa em uma panela de pressão.

Frutas cristalizadas, que você mesmo pode preparar facilmente com resíduos, ajudam a encher os assados ​​​​com um aroma cítrico e a adicionar a textura carnuda das cascas de laranja embebidas em calda doce. Casca de laranja cristalizada

Cestas e pratos com ovos pintados são um dos principais atributos da Páscoa. Para decorar seus presentes com estilo moderno e surpreender seus entes queridos, experimente a técnica de pintura em mármore. Esta forma simples e ecológica irá reavivar tradições e

Uma das lembranças agradáveis ​​​​de todas as pessoas que viveram na época soviética está associada ao delicioso kvass de barris amarelos no calor do verão. Hoje em dia você também pode ver esses famosos “barris amarelos” vendendo kvass. Mas, infelizmente, o sabor dessa bebida já é

Salgar banha não requer nenhuma habilidade especial. Normalmente, pequenos pedaços são esfregados com sal e deixados por alguns dias. Para diversificar o sabor, use especiarias e temperos. Cada vez mais, a banha é salgada com uma camada de carne. É mais nutritivo, rico

No calor do verão, me peguei pensando que meu corpo não bebia o suficiente. O que fazemos com nossas famílias para matar a sede: cozinhamos compotas, esmagamos sucos de frutas, bebemos água mineral, sidras e kvass de fábrica. Sempre adorei Schweppes (também conhecido como "Schweppes" de

Dependendo do método de cozimento, o fígado de frango pode ter um sabor completamente diferente quando finalizado. Pode ser seco, suculento, duro e quebradiço. Se você adora fígado tenro, experimente esta receita simples.

Os cogumelos normais que compramos no supermercado podem ser cultivados em casa num substrato de palha. Muitas pessoas estão interessadas nesta tecnologia, mas ainda ficam paralisadas pela falta de micélio. Na verdade, você pode colher cogumelos simplesmente plantando raízes de cogumelos comprados em lojas.

As donas de casa preparam vegetais para o inverno de diferentes maneiras.Se falamos de cenouras, armazená-las não é tão fácil. No início, como as batatas, pode simplesmente ficar em um local escuro. Mas não será possível preservá-lo por muito tempo desta forma. Então eles a deitaram

O shish kebab pode ser feito não só de carne, mas também de peixes, mesmo os muito pequenos, como a cavala. Devido ao seu teor de gordura, nunca ficará seco, por isso deve começar com ele as suas experiências culinárias na grelha. Oferecemos uma receita

Qualquer peixe é muito benéfico para o corpo. Mas o arenque é um dos peixes mais gordos, o que significa que conterá mais óleo de peixe saudável. Não foi à toa que esse tipo de peixe foi incluído na dieta dos jardins de infância na época soviética. Mas muitas pessoas não gostam de arenque,

Basturma há muito ganhou popularidade entre os amantes de iguarias de carne. Normalmente você compra basturma na loja ou no mercado, mas pode ser facilmente preparado em casa, embora demore um pouco. Existem vários

Se você tiver a sorte de coletar seiva de bétula, faça limonada com adição de limões e laranjas. Esta bebida enlatada mata bem a sede, saturando o corpo com substâncias e vitaminas úteis (principalmente no inverno).

Comer laticínios no café da manhã é muito benéfico. Considerando a pressa com que se arruma pela manhã, é preciso ter os pratos mais simples no café da manhã.Prepare este cream cheese à noite e você poderá preparar deliciosos sanduíches com ele em pouco tempo.

Este dispositivo simples facilitará muito o processo de preparação de costeletas de carne chamadas lula kebab. Para a carne picada você só precisa de carne (qualquer tipo), cebola e sal. Se a carne estiver seca, acrescente um pouco de gordura.

Às vezes você quer presentear você e seus entes queridos com batatas fritas. Faça este prato e você nunca mais vai querer batatas de outra maneira. A receita é simples, mas muito saborosa.

Muitas pessoas desistem da farinha e da maioria das sobremesas para manter a forma. Como resultado, o forno fica ocioso quase o tempo todo. Experimente fazer um bolo de laranja com leite sem farinha. É muito saboroso e moderado em calorias.

Raramente uma dona de casa inclui no cardápio de sua família subprodutos como orelhas de porco, língua, rabo, fígado, etc. Algumas fazem isso por nojo, enquanto outras por ignorância sobre as qualidades positivas desses produtos. Hoje queremos falar sobre orelhas de porco.

Preparar um jantar delicioso para toda a família em 30 minutos não é fantástico. Aqui está uma receita incrível de uma panela para um jantar equilibrado. Muito suculentas, costeletas de frango e batata cozidas em molho de tomate derretem na boca.

As cenouras são muito boas para a visão, mas apenas se forem consumidas cruas, sem tratamento térmico. Não se pode comer em grandes quantidades, pois fica chato. Ao conservar as cenouras de acordo com a receita proposta, você pode preservar todas as vitaminas e ao mesmo tempo

Uma receita de salada inusitada, original e ao mesmo tempo muito simples que pode diversificar a sua alimentação diária. Um mínimo de ingredientes torna o prato acessível a todos. Depois de experimentar esta deliciosa salada, você voltará a ela.

Se você adora tortas fritas compradas em lojas, mas não consegue prepará-las sozinho, use esta receita. Segundo ele, com certeza são perfeitos. Além disso, é muito simples esculpi-los desta forma.

Todos sabem os motivos pelos quais a linguiça comprada em loja não é mais tão atrativa para os compradores que se preocupam com a saúde de sua família. É por isso que existem tantas receitas de linguiça caseira e tantas formas de prepará-la - em tripa e