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Master classes:

Queijo mole caseiro

Eles dizem que se você tomar produtos com baixo teor de gordura para esta receita, obterá um queijo de dieta real. Eu não tentei. Mas ela não seguiu rigorosamente as recomendações. Por exemplo, se for estipulado na lista de produtos da fonte que o leite e o kefir devem estar com

Champignon em conserva rápido em 1 dia

Champignon em conserva não é um hóspede raro em nossa mesa. Como regra, eles são servidos como um complemento para os pratos principais de aves ou carne. Muitas vezes, os cogumelos em conserva são usados ​​para preparar vários lanches, sanduíches e coberturas. O melhor de tudo

Salaka defumado em casa

Salaka defumado é um achado maravilhoso para quem gosta de peixe. Muitos dirão que com uma ninharia assim não vale a pena incomodar. Não tente tirar conclusões precipitadas, porque o resultado será incrível, impressionante. Acontece que um produto natural,

Batatas rápidas no microondas

Todo mundo sabe que há um grande número de receitas para pratos de batata. Não existem centenas, mas milhares! Porém, todo cozinheiro tem pressa de obter pelo menos algumas receitas comprovadas e confiáveis ​​que podem ajudar em várias situações.

Cavala salgada em casa

Os nutricionistas aconselham a incluir pratos de peixe no cardápio pelo menos 1-2 vezes por semana, e é aconselhável escolher peixes com uma porcentagem suficientemente grande de gordura. Juntamente com ele, valiosos ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs) da família entram no corpo humano

Como fritar pollock

Pollock é um peixe maravilhoso. Com um sabor neutro incrível, o produto combina bem com muitos componentes e pratos. Mais importante, quase não há ossos neste peixe, então você pode comê-lo com muito prazer. Mais populares

Método seco de pepinos em conserva

Pepinos em nosso país amam tudo. Eles são salgados, em conserva, saladas e lanches são feitos. A variedade de opções é tão grande que seus olhos podem correr! Mas, o mais delicioso e desejável é a receita para pepinos em conserva em um saco. Incrivelmente suculento e

Como salgar banha a seco

Os nutricionistas modernos há muito reconhecem a banha como um produto saudável. Bem, pelo menos na gordura salgada não há nada além de gordura. Mas a composição de salsichas da loja pode causar não apenas perguntas, mas também distúrbios digestivos. Portanto melhor

Pepinos salgados em uma bolsa de forma rápida e fácil

Mais recentemente, os pepinos em uma bolsa ganharam grande popularidade na culinária. Este aperitivo incrível é um verdadeiro sucesso no verão. Não há nada melhor do que servir batatas róseas com pepinos crocantes. Ninguém pode resistir ao aroma e

Salga simples de banha de porco com alho

Para muitos, a gordura é quase o produto mais favorito. Com e sem uma camada, fina e espessa, salgada de várias maneiras. Cada espécie tem seus próprios fãs. No frio do inverno, ele dará uma sensação de saciedade, no calor do verão corte a gordura

Sorvete de Banana Kefir

Nos dias quentes de verão, é claro, você precisa de um sorvete caseiro, que ajudará tanto ao meio-dia abafado quanto em uma tarde quente e preguiçosa. Mas uma opção comum em creme de leite nem sempre é feliz.

Maionese sem ovo

Se, por algum motivo, você excluir da dieta comprada maionese, ovos ou evitar comer ovos crus, preste atenção à nossa receita passo a passo com uma foto. Com um moedor de liquidificador com uma "faca" no bico, prepare a maionese sem ovos

Coxa de frango defumado: receita com foto

Canelas rosadas defumadas, mesmo na foto, parecem deliciosas. Você pode comprá-los facilmente em qualquer hipermercado, mas preste atenção à composição. Há uma enorme quantidade de suplementos indesejáveis. Em todas as telas, os médicos estão constantemente

Atolamento simples do dente-de-leão

Receita comprovada ao longo dos anos, sem raciocínio lírico. Sirva geléia de dente de leão bem com panquecas quentes. No clima quente do verão, a geléia diluída na água sacia perfeitamente a sede. É muito rico em vitaminas e minerais.

Receita de sorvete caseiro

Você não pode confundir o sabor do sorvete cremoso real com nada - é o sabor da infância. Acontece que preparar um sorvete caseiro é muito simples. Contém apenas ingredientes naturais e acessíveis. Quaisquer bagas sazonais ajudarão a diversificar o sabor.

Licor de dente de leão

A bebida espessa dos dentes de leão de verão é um digestivo inesquecível que você pode surpreender os hóspedes colocando uma garrafa com uma bebida brilhante na mesa. A “flor” do sabor está notavelmente presente: quanto mais frio o licor, mais rica é a “nota do dente-de-leão”.

Asas de frango defumado caseiro

É improvável que as asas de frango defumadas sejam deixadas indiferentes. Não se trata do produto da loja, mas da iguaria caseira, cuja receita é oferecida às recepcionistas. As pessoas começaram a fumar sobre o fogo nos tempos antigos. Eles começaram a cozinhar em fogo

Fumar capelim em casa

Muitas donas de casa experientes ignoram o capelim, não o usam em sua dieta. Eles desprezam um peixe pequeno, que pode ser extraordinariamente saboroso quando cozido adequadamente. De qualquer forma, ela é boa. Adequado para fritar e assar, sopa de peixe e pastas. Um

Como fazer licor de limão

O famoso licor italiano "Limoncello" tem sido popular em todo o mundo. A história de sua origem é bastante confusa, coberta de mitos e lendas. Segundo uma versão, foi preparado por pescadores do sul da Itália. Nas primeiras horas da manhã eles bebiam,

Como tornar a tilápia saborosa e fácil

Os peixes em massa por um bom motivo costumam ser incluídos no menu de férias por donas de casa habilidosas. Este prato depois de servir por um instante é comido pelos participantes do banquete. Não encontre um gourmet que não gostaria deste tratamento. Você quer surpreender a todos com seu exclusivo

Molho de kebab saboroso

Este molho incrivelmente delicioso irá ajudá-lo a descobrir verdadeiramente o sabor do churrasco. A receita é simples e não contém produtos escassos ou caros. Vale a pena tentar cozinhar este molho uma vez e definitivamente será o seu tempero favorito para o prato acabado.

Cavala fatias na grelha

Cavala fatiada assada na grelha é muito semelhante ao peixe defumado quente. A “fumaça de Mangal” permeia toda a carne de peixe, a cavala adquire um aroma incrível. Quanto mais tempo o peixe estiver na grelha, mais seco ficará. Precisa pegar

Caviar de frutas

Se você de repente decidiu surpreender sua família e amigos, especialmente as crianças, então esta receita verdadeiramente única é para você. Vou lhe dizer como fazer um caviar doce e completamente natural a partir de frutas. Será muito parecido com o real e, portanto, será possível

Cavala na grelha

Cavala assada na grelha pode ser uma improvisação rápida quando resta muito pouco tempo antes que visitantes inesperados cheguem. O peixe é conservado em conserva por uma hora, assado quase instantaneamente: leva apenas 20 minutos para formar os lados da carcaça
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