Canning

O outono é a hora de preservar os cogumelos, e no feriado não será bom preparar alguns frascos. Muitas vezes, para o banquete solene, são servidos acompanhamentos e todos os tipos de saladas, cuja receita inclui cogumelos em conserva. Devido à presença de óleos essenciais

Então chegou a hora da colheita para o inverno. Alguém considera essa ocupação um desperdício de tempo e esforço, enquanto outros, pelo contrário, são o significado da estação. Mas se você ler esta receita, realmente precisará de ajuda. Pessoalmente, adoro colher para o inverno

No inverno, eu realmente quero ter uma gota de verão. Os preparativos para o inverno nos ajudarão com isso! Experimente a melancia em conserva - fácil de cozinhar e muito saborosa! Uma receita interessante para fazer um tratamento incomum que você definitivamente vai gostar.

Champignon em conserva não é um hóspede raro em nossa mesa. Como regra, eles são servidos como um complemento para os pratos principais de aves ou carne. Muitas vezes, os cogumelos em conserva são usados ​​para preparar vários lanches, sanduíches e coberturas. O melhor de tudo

Champignon em conserva é um lanche ideal para uma mesa festiva. Champignon em casa não será difícil.

Esta receita ficou conhecida por nós há relativamente pouco tempo. Ele vem da culinária italiana. Lá, as frutas são colhidas dessa maneira para uso posterior na preparação de pizzas, massas e outros pratos principais dos chefs locais. Tendo tentado, você mesmo

A estação de conservas chegou. Já fiz muita preservação com frutas e bagas. E, finalmente, os pepinos estão maduros! O tipo mais popular de conservas é o método de "pepinos em marinada". Portanto, os pepinos permanecem inteiros e podem ser usados ​​como

Chegou o verão e chegou a hora dos preparativos para o inverno. Entre as conservas mais procuradas no inverno estão as ervilhas, sem as quais muitos pratos do dia a dia e festivos não podem servir. Para conservação de ervilhas verdes em casa

Muitas aves que crescem em pátios domésticos de moradores do setor privado precisam de processamento após o abate. Nem tudo se encaixa nos freezers, alguns precisam ser armazenados nos bancos. Os pedaços de carne são enviados para o ensopado e os ossos são enrolados em cilindros

Na época do pepino, muitos estão envolvidos na conservação, e cada dona de casa tem suas próprias sutilezas de pepinos em conserva. Gostaria de oferecer outra versão de pepinos em conserva com tomate. Desta forma, os legumes salgados sempre são bem-sucedidos e

Pine é uma árvore bonita e muito útil. Purifica o ar e enche-o de um aroma encantador. Tudo o que cresce nesta árvore é uma panacéia para muitas doenças. As agulhas, além de óleos essenciais, contêm várias vitaminas. É grande

Infelizmente, a temporada de seiva de bétula é curta. E quero que esta bebida saborosa e saudável nos agrade por um longo tempo, e melhor ainda - durante todo o ano. Nesse caso, o enlatamento virá em nosso auxílio. Seiva de bétula

Ingredientes: tomate - 5 kg, pimentão - 0,5 kg, cenoura - 0,5 kg, cebola - 0,5 kg, maçã azeda - 0,5 kg, pimenta - 2 unid., Alho - 200 gr. , sal - 1 xícara sem topo, óleo vegetal - 0,5 xícaras, açúcar - 1 xícara.