Pratos de peixe

O pique inteiro assado no forno preserva totalmente a maciez e a suculência da carne. Este belo prato terá lugar de destaque em um banquete regular ou festivo. Veja como este prato simples é chique e majestoso. Apesar de toda a beleza

No microondas, você pode cozinhar quase tudo e o tempo ao mesmo tempo é reduzido significativamente. O microondas permite que você faça um prato em questão de minutos, o que levaria pelo menos meia hora no forno. Por exemplo, uma cavala no microondas fica suculenta,

Comparado a outros frutos do mar, o pollock tem um preço baixo, enquanto a lista de propriedades úteis que possui não é menos do que variedades caras de peixe. Pollock é um poderoso antioxidante, contém muita proteína e iodo, potássio, fósforo, vitamina A,

Gostaria de saber o que cozinhar para o jantar? Aqui está minha receita fácil de cozinhar para cavala assada no forno. O prato definitivamente terá tudo para sua família. Comer peixe é muito bom para sua saúde.

Para cozinhar espadilhas em casa, você precisará de um peixe de tamanho médio. A receita é bastante orçamentária e não requer habilidades culinárias especiais. O peixe é muito macio. A infusão de cascas de cebola adicionará uma cor dourada ao prato, e as ameixas secas adicionarão

Uma maneira simples de cozinhar peixe delicioso. O peixe assado no sal resulta perfumado e suculento. Não tenha medo de que seja salgado. O peixe será moderadamente salgado. Ela tomará sal o quanto precisar.

Cuidando de manter as proporções elegantes de sua figura, você precisa inserir pratos de cavala no menu. As substâncias benéficas são armazenadas na polpa de peixe, o que evita o tratamento térmico. Se você pode apenas polvilhar cavala fresca com sal e especiarias, então

Depois de provar o capelim salgado e picante, você não passará mais por bandejas com carcaças de peixe congeladas. O capelim adequadamente salgado tem um sabor melhor que o arenque. O capelin é fácil de cortar: ao remover a crista, você liberta a carcaça de todos os tipos de ossos.

Sanduíches com peixe vermelho sempre eram servidos à mesa festiva nos tempos soviéticos. Agora, esse aperitivo simples geralmente aparece em nossa mesa como uma adição agradável ao jantar. O peixe para esses sanduíches deve ser

O arenque salgado geralmente está sempre presente na mesa do Ano Novo como um corte simples ou como um componente da salada de Ano Novo. Nesta forma, é indiscutivelmente saboroso, mas se você deseja trazer uma nova tendência e novos sabores para o menu,

Capelin é um peixe pequeno da família Koryushkov. É bem distribuído, é capturado pela pesca em muitos países. Este peixe contém muitas substâncias benéficas, incluindo ácidos e minerais poliinsaturados. O uso de capelim em

Smelt é um peixe de tamanho médio com um cheiro invulgarmente forte de pepinos frescos. Apesar de ser capturado em escala industrial, continua sendo o tipo favorito de pesca amadora no inverno. Se a sorte sorria para o pescador e sua isca - o makhalka

Qualquer tipo de peixe é adequado para a implementação do plano. Eu escolhi a opção mais fácil. Primeiro, filé de robalo praticamente sem ossos. Em segundo lugar, é plano, o que não cria dificuldades ao fritar, você não precisa se preocupar que o meio ou os lados

Esta receita é para quem gosta de peixe fresco do rio. Se você cozinhá-lo corretamente, obterá um peixe delicioso com uma crosta dourada crocante. Para fritar, é melhor levar carpa crucian com até 20 cm de tamanho, para que caiba completamente na panela e

É da carpa cruzada que sai o ouvido mais delicioso e nutritivo. Para torná-lo rico e aromático, é necessário o uso de peixe fresco para sua preparação. Cozinhar um prato tão leve e saudável não requer muito trabalho.

Que tipo de pratos não foram preparados na Rússia a partir da família de peixes de salmão. O concurso de focas, chum salmon, salmão rosa ou truta começou com tortas tradicionais, panquecas finas e requintado kulebyaki. Um produto delicioso foi adicionado aos primeiros cursos, proporcionando uma incomparável

Salgar peixe é uma questão simples, polvilhada com sal, isso é tudo sabedoria. Se considerarmos a salga de um peixe específico, por exemplo, tão pequeno quanto o capelim, e nos aprofundarmos no processo com mais detalhes, você poderá identificar muitas opções interessantes de culinária,

Arenque e cavala são frequentadores regulares das mesas de festas suecas, seja Ano Novo, Natal, Páscoa ou Solstício de Verão - um feriado no meio do verão. A abundância de peixes nos mares do Báltico e do Norte influenciou a cultura deste país, e as primeiras receitas e

É uma pena que este pequeno peixe do mar seja imerecido e ignorado e, de fato, ultrapassa a carne no conteúdo de vitamina B e selênio. É muito rico em iodo, flúor, cálcio e sódio e, como todos os peixes marinhos selvagens, é rico em gorduras ômega-3.

No mês de julho, uma grande carpa prateada é frequentemente capturada com caviar. Fritar apenas incomoda. Você pode salgar os ovos você mesmo. Muitos fazem errado. O resultado é caviar cozido, que é nojento em sabor e textura. Mas certo

Cavala perfumada, assada com cebola e limão, com uma crosta crocante e carne macia, com certeza se tornará o seu prato favorito, você só precisa cozinhá-lo pelo menos uma vez. Vai demorar um pouco para prepará-lo, mas os dados recebidos

Salaka defumado é um achado maravilhoso para quem gosta de peixe. Muitos dirão que com uma ninharia assim não vale a pena incomodar. Não tente tirar conclusões precipitadas, porque o resultado será incrível, impressionante. Acontece que um produto natural,

Os nutricionistas aconselham a incluir pratos de peixe no cardápio pelo menos 1-2 vezes por semana, e é aconselhável escolher peixes com uma porcentagem suficientemente grande de gordura. Juntamente com ele, valiosos ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs) da família entram no corpo humano

Pollock é um peixe maravilhoso. Com um sabor neutro incrível, o produto combina bem com muitos componentes e pratos.Mais importante, quase não há ossos neste peixe, então você pode comê-lo com muito prazer. Mais populares