Salsicha de confeitaria de chocolate

Que guloso não tem o sabor do bolo "Batata" (ou "homem-biscoito"), o bolo "Hedgehog" ou a lingüiça de pastelaria habitual, tão doce para o coração? A menos que seja indiferente aos doces de chocolate. E para os amantes dessa doçura, não há idéia melhor. E, ao que parece, essa iguaria pode ser feita de maneira simples e rápida em casa. Praticamente sem fazer nenhum esforço, em apenas meia hora você pode criar uma salsicha maravilhosa, não apenas na aparência, mas também no sabor.



E os produtos para esta obra-prima culinária não precisam de muito.

Ingredientes



200 g de manteiga
biscoitos (açúcar, aniversário, para chá - qualquer manteiga) - 300 gramas
cacau em pó - 3 colheres de sopa
nozes - 100 gramas
latas de leite condensado
xícaras de açúcar
Cozinhar:
Moer nozes e biscoitos em um moedor de carne.



Se você não quiser torcer o moedor de carne, pode colocar os biscoitos em um saco plástico e picar delicadamente com um martelo de cozinha. As nozes podem ser esmagadas com uma faca. Em seguida, coloque a manteiga em uma concha (panela) e derreta.



Despeje o açúcar na manteiga derretida, misture e assim que dissolver, retire e despeje o cacau do fogo, misture novamente e introduza o leite condensado.




Em seguida, despeje o conteúdo do balde na mistura esmagada de biscoitos com nozes, misture bem.




Espalhe polietileno ou papel absorvente sobre a mesa, coloque a mistura resultante na forma de salsichas e, embrulhe bem, coloque-o no freezer por uma ou duas horas. Salsicha endurecida cortada em círculos e coloque em um pires. Acabou bonito e saboroso. Não é?