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» » »Bolo" Gengibre "
Bolo com esta receita não é nada difícil de assar, o principal desejo, paciência e, claro, apetite.
Para o teste, você precisará de:
- ovos 3 pedaços;
- 200 gramas de açúcar;
- 3 xícaras de farinha;
- 1 colher de sopa de mel com uma colina;
- 1 colher pequena de refrigerante.

Para creme:
- 2 embalagens de creme de leite (total de 500 ml);
- uma pitada de vanilina;
- um copo de açúcar granulado.

Como a massa precisa ser preparada em banho-maria, é importante misturar todos os ingredientes em uma panela ou em uma tigela térmica.
Etapa 1. Coloque 3 ovos na panela, adicione o açúcar granulado. Bata tudo com um batedor ou misturador, mas não muito, o principal é que a proteína se misture com a gema.

Bolo


Etapa 2. Adicione o mel à mistura de ovos e coloque a panela em banho-maria. Para fazer isso, coloque água em outra panela grande, deixe ferver e coloque uma panela com a mistura de ovo e mel por cima. Mexa a mistura com uma colher até que o mel e o açúcar desapareçam.

Bolo


Etapa 3. Em seguida, adicione refrigerante e mexa constantemente. O volume da massa deve dobrar.

Bolo


Etapa 4. Em seguida, adicione rapidamente a farinha em punhados e amasse a massa até que ela caia.

Bolo


Etapa 5. Divida a massa pronta em 9 partes, 8 delas são bolos e 9 são crosta de migalhas.

Bolo


Etapa 6. Cada bola de massa é enrolada em uma camada, a espessura pode ser qualquer, mas não muito fina, caso contrário, os bolos ficarão secos.

Bolo


Etapa 7. Asse os bolos em uma forma redonda.

Bolo

Bolo


Passo 8. Em seguida, vamos para o creme. Em uma tigela, misture o açúcar e o creme de leite e bata até obter uma consistência exuberante.

Bolo


Etapa 9. Revestimos cada bolo resfriado com creme.

Bolo


Passo 10. Colocamos tudo em uma pilha.

Bolo


Etapa 11. Transforme o nono bolo em migalhas (apenas amasse os dedos).

Bolo


Etapa 12. Polvilhe o bolo acabado com o bolo resultante pelas laterais e por cima. Deixe o bolo de molho, leva cerca de 4-6 horas, dependendo da quantidade de creme e da espessura dos bolos. Em seguida, tratamos com ousadia nossos parentes com este bolo simples, mas saboroso. A propósito, você pode polvilhar lascas de chocolate ou decorar com frutas.

Bolo

Bolo
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Comentários (1)
  1. Julia Derkach
    #1 Julia Derkach Convidados 28 de agosto de 2017 19:27
    0
    Feito de acordo com sua receita. O cara realmente gostou)

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