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Banha verde saborosa

Você quer surpreender os hóspedes com um belo e saboroso bacon comum? Então este artigo irá ajudá-lo!
Parecia gordo que há um original e interessante! Um prato simples e antiquado. Mas não! Há uma receita simples, mas interessante, que fica muito bonita em cima da mesa ao servir.

Os ingredientes


  • Salo (caseiro é melhor, mas a loja também é adequada) - 300 gramas.
  • Verdes (coentro, endro, salsa) - 200 gramas.
  • Um dente de alho jovem.
  • Sal e pimenta a gosto.

Banha verde saborosa

Receita culinária


Pegamos gordura ou uma camada, cortamos, empurramos com sal e pimenta e colocamos em um saco.
Banha verde saborosa

Banha verde saborosa

Banha verde saborosa

Banha verde saborosa

Banha verde saborosa

Tomamos um monte de verduras e pique finamente, você pode até usar uma colheitadeira ou uma máquina especial para cortar verduras. Também cortamos o dente de alho jovem.
Banha verde saborosa

Banha verde saborosa

Despeje as verduras e o alho em um saco de banha, misture bem e leve à geladeira por 12 horas. Depois, mudamos para o freezer e partimos por um dia.
Banha verde saborosa

Isso é tudo, a gordura verde e saborosa está pronta. Os verdes dão a maciez da gordura e o aroma original, além de torná-lo bonito quando servido na mesa.
Banha verde saborosa

Bom apetite e seja saudável!
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Comentários (1)
  1. Vyacheslav
    #1 Vyacheslav Convidados 24 de julho de 2018 20:51
    3
    para carne de porco e até carne, mas não gordura, 1 dia de aspersão não é suficiente! pode haver parasitas muito perigosos nos músculos do porco e você não os matará em 24 horas, quanto mais cistos.

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