Todo mundo sabe que existe um grande número de receitas de pratos de batata. Não são centenas, mas milhares! Mas todo cozinheiro tem pressa em adquirir pelo menos algumas receitas comprovadas e confiáveis que possam ajudar em diversas situações.
Apesar de a batata ser um produto que costuma demorar muito para ferver e fritar, aprendemos a cozinhá-la em questão de minutos. Tudo isso graças ao fato de que a tecnologia moderna pode fazer muito! Um forno de micro-ondas normal cozinha batatas macias e quebradiças em apenas 15 minutos. Além disso, as batatas serão guardadas em um saco plástico comum durante o cozimento. Milagres, e isso é tudo! Você não quer perder uma receita tão simples!
Tempo de cozimento – 15 minutos.
Número de porções – 4.
Vai precisar
Lista de compras:
- - 1 quilo de batatas.
- - 60 gramas de manteiga.
- - 1,5 colheres de chá de sal.
- - uma pitada de pimenta moída.
- - 10 gramas de qualquer tempero.
Sequência de cozimento de batatas no micro-ondas
1. Os tubérculos de batata devem ser descascados e lavados. Se as batatas forem muito grandes, elas deverão ser cortadas em pedaços menores. O importante é que todos os pedaços de batata sejam aproximadamente iguais. Batatas novas são ótimas.O prato finalizado ficará ainda mais saboroso e aromático.
2. Despeje sal, temperos e pimenta em um recipiente com batatas preparadas. Misture tudo bem. Vale atentar para o fato de que muitos temperos já contêm sal, por isso é preciso ter cuidado para não salgar demais as batatas.
3. Pegue um saco plástico resistente. Coloque as batatas nele. Você pode até preparar dois sacos para evitar o risco de furo.
4. Por cima corte a manteiga em pedaços médios. Dê um nó na bolsa. Agite o pacote com todo o conteúdo. Coloque o saco de batatas no microondas por 15 minutos.
5. Batatas moles perfumadas podem ser servidas. Despeje o óleo do saco por cima das batatas, isso as deixará ainda mais suculentas.
Este é um acompanhamento incrível que temos! Você pode alimentar uma família inteira. Bom apetite!
