DIY faça você mesmo
Aulas de mestre, instruções, dicas úteis, receitas.
» » »Afiador de facas para moedor de carne
Afiador de facas para moedor de carne

Com esta ferramenta simples, você pode moer rápida e corretamente suas facas para moedor de carne. Rapidamente, porque uma broca, máquina ou chave de fenda é usada para girar a faca, mas corretamente, porque o dispositivo oferece força ideal ao pressionar todo o plano sem distorção.

Será necessário montar o equipamento


  • Um par de longos balts com quatro nozes para eles.
  • Um par de parafusos finos com duas porcas.
  • Duas molas.
  • Um pedaço de chapa de aço fina.

Afiador de facas para moedor de carne

Fazendo um dispositivo para afiar facas de um moedor de carne


Seremos os primeiros a fazer uma ferramenta para afiar uma faca em forma de cruz. Medimos o tamanho interno do furo quadrado com uma pinça.
Afiador de facas para moedor de carne

Moeremos uma cabeça de parafuso em uma máquina voadora sob um quadrado com as dimensões de um buraco quadrado na faca.
Afiador de facas para moedor de carne

Afiador de facas para moedor de carne

Montamos o dispositivo na seguinte sequência:
Colocamos uma arruela em um parafuso com um chapéu quadrado e depois uma mola. Em seguida, outra arruela, duas porcas. Puxamos a mola com porcas para que a pressão seja criada e a mola não oscila exatamente assim. Agora, apertamos as porcas com duas chaves para que nada mais afrouxe.
Afiador de facas para moedor de carne

O aparelho está pronto.
Afiador de facas para moedor de carne

Mas antes de começar a afiar as faces adjacentes à faca de malha, afie os planos perpendiculares. Vamos fazê-lo na mesma máquina de fita.
Afiador de facas para moedor de carne

Afiador de facas para moedor de carne

Deixe tudo de lado por enquanto e prossiga com a fabricação do dispositivo para a faca de malha.
Você precisará de um pedaço retangular de metal. Você pode levar aço ou alumínio.
Aplicamos redes à faca para marcar as bordas e cortar o excesso, faça três furos: no centro e nas laterais para as guias.
Afiador de facas para moedor de carne

Perfuramos um buraco do meio sob um parafuso grande. E wa pequeno sob parafusos finos.
Afiador de facas para moedor de carne

Nós coletamos o dispositivo. Nós inserimos o parafuso grosso central, tendo previamente parafusado uma porca nele. Depois consertamos com mais uma porca.
Afiador de facas para moedor de carne

Nós inserimos parafusos finos do mesmo comprimento nos pequenos orifícios e os fixamos com porcas com força.
Afiador de facas para moedor de carne

O aparelho está pronto. O principal é que o parafuso central é menor ou igual ao comprimento dos parafusos finos em relação ao nível da placa retangular. Veja a foto.
Afiador de facas para moedor de carne

Agora os equipamentos estão prontos.
Afiador de facas para moedor de carne

Afiar as facas do moedor de carne


A afiação será feita em uma máquina de mandrilar vertical, mas você pode usar uma furadeira manual ou uma chave de fenda.
Fixamos no cartucho um dispositivo para afiar uma faca de malha.
Afiador de facas para moedor de carne

Vamos afiá-lo em três etapas: primeiro com lixa com grão grosseiro, depois com fino e, finalmente, com o menor.
Colocamos um revestimento plano de um pedaço de aço ou outro material. O principal é que a superfície é perfeitamente lisa. Em seguida, colocamos uma lixa com grãos grandes por cima e depois a própria faca de malha. Abaixe a ferramenta para que todos os parafusos entrem nos orifícios. Não é necessário levá-lo até o fim. É necessário que a mola crie forças de pressão.
Ligamos a máquina e em alguns minutos afiamos a faca.
Afiador de facas para moedor de carne

Em seguida, pare a máquina e substitua a lixa por uma menor.Continuamos afiando a faca por vários minutos.
Afiador de facas para moedor de carne

Agora, trata-se de terminar o papel com o melhor tamanho de grão.
Afiador de facas para moedor de carne

O resultado é óbvio:
Afiador de facas para moedor de carne

Afiador de facas para moedor de carne

O mesmo precisa ser feito com uma faca em forma de cruz: primeiro, papel grande.
Afiador de facas para moedor de carne

Então superficial:
Afiador de facas para moedor de carne

Bem, o menor:
Afiador de facas para moedor de carne

O resultado é excelente.
Afiador de facas para moedor de carne

Todas as facas foram afiadas o melhor possível, ambas as superfícies são esfregadas uma contra a outra. Para verificar isso, venderemos uma tira de papel no buraco e tentaremos cortá-la com um movimento rotativo da faca. Se tudo der certo, o resultado será alcançado.
Afiador de facas para moedor de carne

Você deve admitir que o design não é de forma alguma complicado, mas muito simples. E se você afiar regularmente facas, precisará fazê-lo em casa.
Afiador de facas para moedor de carne


Assista ao vídeo


No vídeo, você pode ver claramente a montagem do dispositivo de afiação e seus testes.
Voltar
Comentários (2)
  1. Igor convidado
    #1 Igor convidado Convidados 3 de junho de 2018 14:36
    2
    Você não pode cercar todo esse jardim. Mesa plana, lixa e braços retos. Cinco minutos e inicie o moedor de carne. Nem todo dia você precisa moer um moedor de carne. E para o bem desses casos raros, seguir os caminhos que existem, tomar o seu lugar e não perder a caça.
  2. eu
    #2 eu Convidados 17 de junho de 2018 16:21
    5
    Sento-me e lembro-me e em que armário (na varanda) escondi uma furadeira vertical? Encontrei a fresagem, encontrei o torneamento, mas todo o resto ...
    1. Igor convidado
      #3 Igor convidado Convidados 7 de agosto de 2018 18:11
      1
      Você não olhou para a prateleira do meio à direita?
  3. Guest Alex
    #4 Guest Alex Convidados 14 de agosto de 2018 às 21h31
    1
    É impossível afiar facas pelas extremidades, em nenhum caso afie-as a partir do basgramontismo, pois a parte de corte diminui e o plano da faca diminui e não haverá nada para afiar com o próximo afiamento. A afiação é feita apenas em cima da faca!
  4. Igor convidado
    #5 Igor convidado Convidados 10 de setembro de 2018 18:36
    2
    Labuda está completo. Se você estiver afiando com um drule ou um shurik, certifique-se de preencher o canto. Somente em uma furadeira vertical isso pode ser feito ou ... manualmente.
  5. Convidado Sergey
    #6 Convidado Sergey Convidados 28 de janeiro de 2019 09:01
    1
    Tantos sinos e apitos e máquinas especiais em vez de braços retos, um rebolo e uma lixa ...

Leia também

Códigos de erro para máquinas de lavar