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Recentemente, cozinhar se tornou meu passatempo favorito. Cozinhar pratos novos e interessantes me fascina e me permite relaxar. Pense em como é interessante o processo de transformar produtos simples em pratos incomuns e saborosos. Quando os produtos necessários não são suficientes na geladeira, você precisa improvisar, começa a se preocupar e, de repente, o prato fica muito saboroso. Cozinhar é toda uma ciência na qual você precisa escolher os ingredientes certos, a temperatura e o modo de cozinhar.
Hoje é o nosso aniversário. Além de um bolo grande e bonito, você precisa preparar outra coisa para o chá. Minha escolha recaiu sobre rosquinhas doces feitas de massa de levedura. A receita de cozimento é trabalhosa, de modo que a massa aumenta, você precisa suportar o tempo. Mas o tratamento é muito gentil e arejado. Se desejar, você pode adicionar qualquer recheio ao centro com uma seringa.

Produtos:


  • o ovo.
  • vanilina.
  • 20 gramas de fermento.
  • açúcar 60 gr.
  • leite 140 ml.
  • 30 ml de água.
  • o sal.
  • drene o óleo 40 gr.
  • farinha 410 gr.

Rosquinhas fritas

Receita passo a passo


1. Na água, dissolva o fermento com uma colher de açúcar e deixe por 7 minutos.
Rosquinhas fritas

2. Misture a farinha com sal, açúcar e baunilha.
Rosquinhas fritas

3. Misture o leite aquecido, o ovo e a manteiga líquida.
Rosquinhas fritas

4. Coloque a mistura de ovo e leite na farinha e adicione o fermento. Amasse a massa por 12 minutos. Cobrimos o recipiente com a massa e deixamos aquecer por 1 hora.
Rosquinhas fritas

5. Coloque a massa em uma superfície plana, polvilhada com farinha. Estique levemente a massa com os dedos e estenda para 1 cm.
Rosquinhas fritas

Rosquinhas fritas

Rosquinhas fritas

Rosquinhas fritas

6. Usando um copo, fazemos rosquinhas de forma redonda. Deixe por mais 1 hora.
Rosquinhas fritas

7. Frite cada rosquinha em uma fritadeira com óleo vegetal.
Rosquinhas fritas

Rosquinhas fritas

Rosquinhas fritas

Rosquinhas fritas

Rosquinhas fritas

8. Decore com açúcar em pó ou pó doce.
Rosquinhas fritas

Então, meus rosquinhas rosadas estão prontas. Os convidados ficaram encantados com minhas guloseimas. As crianças tomaram duas xícaras de chá, tive que compartilhar a receita com as mães.
Rosquinhas fritas
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Comentários (1)
  1. Ksusha1214
    #1 Ksusha1214 Convidados 28 de agosto de 2017 12:34
    0
    Eu amo rosquinhas! Eu sempre mimo meus parentes com este prato. Eu também cozinhei de acordo com esta receita, ficou deliciosa.

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