1. 3 embalagens de gelatina em cores diferentes de 100 g;
2. 2 pacotes de açúcar de baunilha;
3. 500 ml de leite;
4. Um pacote de gelatina instantânea (15 g.);
5,350 gr. açúcar
Cozinhar
Ferva água. Vamos precisar de 900 ml de água fervente. Cozinhe 3 formas de gelatina. Despejamos água nos vasos e despejamos o conteúdo das embalagens, mexendo com uma colher. Mexa até ficar homogêneo e coloque a geléia em local fresco por 40-50 minutos.
Quando a geléia fica grossa, começamos a preparar a geléia de leite. Aqueça levemente o leite para aquecê-lo. A gelatina instantânea é dissolvida em 200 ml de água fervente. Despeje o açúcar no leite morno e dissolva até ficar homogêneo. Adicione uma solução de gelatina com açúcar de baunilha. Mexa tudo bem. Reserve em um local fresco para resfriamento. A geléia de leite deve estar levemente fria.
Após a mistura do leite esfriar, espalhe o polietileno na bandeja. Cortamos a gelatina colorida em cubos e colocamos delicadamente em uma bandeja.
Em seguida, encha-o com a mistura de leite preparada e reserve em local fresco para a solidificação. Depois de algumas horas, uma sobremesa doce pode ser servida na mesa. Bom apetite!
