Para assar biscoitos de coalhada, você precisa:
4 ovos
2 pacotes de queijo cottage
Um copo de açúcar granulado
Copo de farinha
Colher de chá de refrigerante
Açúcar em pó
Esfregue uma parte do queijo cottage com ovos. Separe a outra parte para o recheio.
Adicione meia xícara de açúcar à massa de requeijão. Mexa bem.
Nós enviamos o mesmo refrigerante.
E, finalmente, com a ajuda da farinha, sove a massa.
Acontece que aqui é uma massa. Nós o removemos para o lado e preparamos o recheio.
Para fazer isso, misture o açúcar e o restante do queijo cottage.
Amasse a massa, adicionando um pouco mais de farinha.
Nós o enrolamos em uma camada e unte com recheio de coalhada.
Então nos transformamos em um rolo.
Cortamos o rolo em pedaços e colocamos em uma assadeira coberta com papel manteiga.
Nós o enviamos ao forno até estar pronto, a temperatura de cozimento é de 200 graus. Polvilhe os biscoitos acabados com açúcar em pó.
Tenha uma boa festa do chá!
