Nadchodzi lato, a wraz z nim czas na świeże owoce i jagody. Orzeźwiający koktajl z truskawkami to doskonała opcja w upalny letni dzień.
Koktajle są bardzo popularnym napojem wśród tych, którzy chcą schudnąć, ponieważ cukier nie występuje w kompozycji według oryginalnej receptury. Jednak dla tych, którzy nie są bardzo zaniepokojeni problemem dodatkowych kilogramów, spodoba się ten szczególny przepis na orzeźwiający koktajl z odrobiną skondensowanego mleka.
Osobliwością koktajlu jest to, że podaje się go w chłodnym i jednolitym stanie, tartym w blenderze, ale jednocześnie dość grubym. Dlatego taki napój może zastąpić jeden z posiłków. Jednak koktajle, przepis, który zostanie opisany poniżej, są bardzo wysokokaloryczne, więc lepiej jest używać go rano.
Przejdźmy do gotowania, potrzebujemy:
1- Twaróg (o niskiej zawartości tłuszczu lub o niskiej zawartości tłuszczu) - 3 łyżki stołowe
2- Mleko - 200 ml
3- Mleko skondensowane (bez dodatków) - 3 łyżki stołowe
4- Truskawki (mrożone lub świeże) - 300 gramów
5- Lód - 3 kości
Właściwie sam przepis:
W misce miksera kolejno umieszczamy składniki:
Pierwszym składnikiem jest wysłanie mleka do blendera. Ubij go z najwyższą prędkością do klimatyzacji.
Drugim składnikiem jest twarożek.
Stopniowo dodaj jedną łyżkę twarogu i trochę ubij mikserem.
W przypadku koktajli lepiej jest używać tartego twarogu bez ziaren, ale jeśli go nie ma, zrobi to zwykły, chociaż koktajl stanie się bardziej kwaśny.
Trzecim składnikiem jest mleko skondensowane.
I wreszcie ten ostatni, który wysłał truskawki do blendera,
jeśli truskawki były wcześniej zamrożone, to nie należy dodawać lodu, jeśli nie, to 3 kostki lodu zapewnią napojowi niezbędny chłód i świeżość.
Następnie włącz blender z najwyższą prędkością i uderzaj przez około 7 minut.
Po wszystkich manipulacjach wlej koktajle do pięknych szklanek, udekoruj słomką, gałązką mięty i podawaj. Taki napój najlepiej spożywać natychmiast, aż ubita struktura ustąpi.
