Składniki:
- filet z kalmarów 200 gramów;
- jaja kurze 3 sztuki;
- jedna cebula (w zależności od wielkości);
- 2-3 ziemniaki (w zależności od wielkości);
- 1-2 ogórki kiszone;
- majonez;
- sól dla smaku.
Przygotowanie:
Krok pierwszy: musisz ugotować kalmary. Aby to zrobić, umyj filet pod gorącą wodą i usuń górną przezroczystą folię. Następnie wrzuć filet z kalmara do osolonej wody i gotuj przez około 30-40 minut. W tym samym czasie ugotuj jajka i ziemniaki.
Krok drugi: schłodzoną kalmary pokroić w paski.
Krok trzeci: musisz pokroić cebulę na półpierścienie i zalać je wrzącą wodą.
Krok czwarty: pokrój jajka.
Krok piąty: musisz pokroić gotowane ziemniaki w paski.
Krok szósty: Ogórki pokroić w paski.
Krok siódmy: wymieszaj wszystkie składniki i posmaruj majonezem, solą do smaku. Można dodać także czarny pieprz.
