Kto nie zna tego zdjęcia: zepsute pomarańcze, mandarynki i cytryny lub ich skórki trafiają do kosza na śmieci.
Nie spiesz się z wyrzuceniem wszystkiego, nadal może ci służyć.
Oczyść owoce cytrusowe z zepsutych części. Staną się głównym składnikiem.
Dodaj do nich: cukier i imbir.
Z owoców wyciśnij sok.
Do powstałego soku dodaj 3-4 łyżki cukru i mieszaj, aż wszystko się rozpuści.
Zmiażdż skórki cytrusów.
Imbir lepiej zetrzeć. To doda więcej smaku. Ale można go też pokroić w cienkie plasterki. Dodaj go do skórek i wymieszaj.
Powstałą masę zalej syropem cytrusowym i dokładnie zmiel skórkę.
Umieść powstałą mieszaninę w szklanym słoju i przechowuj w lodówce na jeden dzień.
Teraz czas spróbować kulinarnego „arcydzieła”.
Przygotuj filiżankę herbaty i dodaj do niej łyżkę skórek cytrusów.
Pozwól mu parzyć przez kilka minut i możesz cieszyć się napojem. Nigdy nie próbowałeś tak pachnącego napoju!
Ten przepis z godnością uzupełni kulinarny repertuar każdej gospodyni domowej.Uczy jak oszczędzać, bo lepiej zacząć od małych rzeczy!
