Zrób to sam
Kursy mistrzowskie, instrukcje, przydatne wskazówki, przepisy kulinarne.
» » »Zupa grzybowa z pieczarek
Proponuję ugotować pyszne, satysfakcjonujące danie z dostępnych składników!

Składniki: ziemniaki 14 szt., Pieczarki 24 szt., Cebula 2 szt., Ser topiony 2 szt., Olej roślinny 6 łyżek., Woda 4,5 l., Sól do smaku, zioła do dekoracji.

Gotowanie:

1. Włóż wrzącą wodę do ognia. W tej chwili przygotowujemy składniki.

2. Obierz ziemniaki, cebulę, grzyby.

Zupa grzybowa z pieczarek

Zupa grzybowa z pieczarek

Zupa grzybowa z pieczarek

Zupa grzybowa z pieczarek


3. Wszystko dokładnie umyte, zaczynamy ciąć. Słomiane ziemniaki, cebule drobno posiekane, pokrojone grzyby na małe kostki.

Zupa grzybowa z pieczarek


4. Smażyć cebulę w oleju roślinnym na złoty kolor.

Zupa grzybowa z pieczarek


5. Na pozostałym oleju ugotujemy grzyby. Na głębokiej patelni rozgrzej olej, wlej posiekane grzyby, gotuj, aż sok grzybowy odparuje, około 10 minut, na średnim ogniu (podczas smażenia grzyby wydzielają sok).

Zupa grzybowa z pieczarek


6. Więc nasza woda się zagotowała! Przesuwamy pokrojone ziemniaki do rondla, czekamy, aż będzie ugotowane.

7. Gdy ziemniaki będą miękkie, czas wysłać grzyby z cebulą na patelnię.

8. Zaraz potem weź przetworzony ser, otwórz go, pokrój nożem na mały kawałek i wyślij do naszej zupy (jest to konieczne, aby ser był lepiej ugotowany).

9. Nadszedł czas na sól. Sól do smaku, jak chcesz!

Zupa grzybowa z pieczarek


10. Gotuj przez kolejne minuty 5. Pyszna zupa z grzybami jest gotowa, pozostaje tylko służyć i dekorować zieleniną!

Zupa grzybowa z pieczarek


Smacznego!
Wróć
Komentarze (1)
  1. Katia-0802
    #1 Katia-0802 Goście 26 sierpnia 2017 18:10
    0
    Przepis odleciał)) i już przetestowany! Okazało się dobrze: dzieci i mąż jedli, chwalono. Ale prawda jest taka, że ​​dodałem zieleninę, nawet gdy zupa była ugotowana, po prostu uwielbiam ją bardziej.

Przeczytaj także

Kody błędów pralek