Tak ugotowane jajko uzupełni każde danie: zupę, makaron, dowolny inny dodatek, kanapkę.
O zaletach tego produktu, zwłaszcza o jego dostępności i wartościach odżywczych, nie należy nikomu mówić – wszystkie te parametry są doskonałe.
Będzie potrzebował
- Głęboka patelnia (rondelek też się sprawdzi, ale nie będzie tak wygodny).
- Chochla.
Składniki: jajka, sól, pieprz, olej słonecznikowy - wszystko do wyboru i do wyboru.
Super szybkie i pyszne gotowanie jajek
Postaw patelnię na ogniu.
Wlać wodę na patelnię do poziomu tuż poniżej miski kadzi. Czekamy, aż woda się zagotuje.
Rozbij jajko do chochli.
Można dodać teraz lub po ugotowaniu: sól i pieprz do smaku.
Gdy tylko woda zacznie się gotować, chochelkę z jajkiem zanurzamy prawie w całości do wrzącej wody, ale nie pozwalamy, aby woda spływała do miski.
Trzymaj tak przez około 10 sekund, aż jajko „zetnie”.
Następnie nabierz chochelką wodę, aby łatwiej było wyjąć zawartość.I wyjmij jajko z kadzi, pozwól mu teraz pływać we wrzącej wodzie i osiągnąć pożądany stan. W tym momencie możesz przygotować następujące rzeczy.
Jeśli chcesz, żeby był zmięty, wyjmij go po 1,5-2 minutach. Jeśli chcesz ostro pojechać - za 3-4.
Tak więc w 10 minut możesz bez problemu ugotować 3-4 jajka na raz.
Smacznego!
PS: Jeśli jajko w dalszym ciągu mocno przylega do metalu chochli, to przed wbiciem do niej jajka upuść niewielką kroplę oleju słonecznikowego.
