Pierwsze pytanie, które przychodzi mi na myśl po zakupie tego orzecha, brzmi: „Jak rozbić kokosa?” Na początek powiem, że nie będziemy głupio wbijać go i czekać, aż się zepsuje.
Rozpoczęcie siekania kokosa
Pierwszym krokiem w nierównej walce z kokosem jest wybór odpowiednich narzędzi:
- 1. Młotek.
- 2. Stary nóż.
- 3. śrubokręt.
Drugim krokiem jest ekstrakcja mleka z kokosa.
Jak zauważyłeś, na kokosie u góry znajdują się trzy czarne kropki. W tych miejscach wykonujemy otwory za pomocą śrubokręta.
Wybierz dwa punkty, które łatwiej pokonać. Należy wykonać dwie dziury: jedną do picia drugą, aby kokos wypełnił powietrze.
Wsuwamy rurkę do koktajlu do jednego z wykonanych otworów i cieszymy się smakiem mleka (przypomina słodką wodę z lekkim posmakiem kokosa).
W trzecim kroku dochodzimy do miąższu kokosa.
Aby to zrobić, musimy usunąć powłokę po jej zerwaniu. Zarysowujemy linię domniemanego podziału i wykonujemy kilka ciosów młotkiem w nóż, obracając nakrętkę w kółko.
Pojawia się pęknięcie.
Lekko stukając młotkiem w okrąg, odłam część skorupy.
Jeszcze kilka lekkich pociągnięć i wyciąg z kokosa.
Miłej degustacji!
