Pokażemy Ci prosty sposób na pocięcie bulwy ziemniaka w spiralę za pomocą zwykłego noża kuchennego, bez użycia skomplikowanych urządzeń.
Tak pokrojony można go piec w piekarniku, na grillu, na grillu itp. Tak czy inaczej, będzie to wspaniałe danie.
Będzie potrzebował
- Ziemniaki średniej wielkości (choć duże też są w porządku) 1-5 szt.
- Drewniane szaszłyki (można kupić w prawie każdym domu towarowym).
- Ostry nóż (nie radzę brać za małego, będzie mało wygodny).
Ziemniaki pokroić w spiralę za pomocą zwykłego noża kuchennego.
Dobrze umyj ziemniaki. To, czy obrać, zależy od Ciebie, ale myślę, że będzie smaczniejszy ze skórką.
Następnie połóż ziemniaki na środku patyczka.
Najpierw pod kątem umieszczamy nóż na początku bulwy. Opiera się na szpikulcu.
Nie zmieniając kąta noża, zaczynamy obracać ziemniaki.
Kontynuujemy przekręcanie bulwy, aż całe warzywo zostanie całkowicie posiekane.Najważniejsze, żeby się tutaj nie spieszyć.
Pokrojone ziemniaki.
Prostujemy go po obu stronach.
Ułożyć na blasze do pieczenia. Nawiasem mówiąc, tutaj, w razie potrzeby, szaszłyki można wyciągnąć - spirala nie powinna się rozpaść.
Posyp spirale olejem słonecznikowym. Sól, pieprz, dodaj przyprawy - wszystko według uznania.
Wstawić do nagrzanego piekarnika (200-220 stopni).
Czas gotowania 10-15 minut (aż pojawi się złoty kolor).
Opcja serwowania ziemniaków w spirali
Spójrzcie tylko: jakie to pyszne!
Na widok takiego piękna napłynęła mi ślina. Nie krępuj się gotować i jeść. Smacznego!
