Składniki
- ziemniak 500 g
- mielona kurkuma 0,25 łyżeczki
- mielona wędzona papryka 0,25 łyżeczki
- oliwa z oliwek 10 ml.
- mieszanka suchych włoskich ziół 0,25 łyżeczki
- szczypta soli.
Jak gotować ziemniaki w kuchence mikrofalowej
Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz. Obierz i umyj ziemniaki.
Pokrój bulwy na takie kawałki, aby można je było jeść jednocześnie. Złóż worek do pieczenia, który dla wygody umieść w głębokim talerzu odpowiednim do kuchenki mikrofalowej.
Wlej tam mielone przyprawy, kurkumę i wędzoną paprykę, mieszankę włoskich ziół, sól.
Wlać oliwę z oliwek.
Obróć opakowanie, intensywnie wymieszaj i zacieraj rękami, aby przyprawy były równomiernie rozmieszczone w całej objętości ziemniaków.
Umieść talerz ziemniaków w kuchence mikrofalowej. Ważne jest, aby nie mocno zaciskać torbę, ale po prostu kilkakrotnie przekręcić jej wolny koniec i schować. Umożliwi to swobodny wylot pary, która będzie gromadzona wewnętrznie podczas gotowania. W przeciwnym razie worek może po prostu wybuchnąć z powodu wzrostu ciśnienia.
Ustaw maksymalną moc, w tym przypadku jest to 800 W, czas to 5 minut. Gotuj, okresowo otwierając drzwiczki i uwalniając nagromadzoną parę. Pakiet nadal się napompuje. Ale jeśli jest wystarczająco dużo otworów, aby para mogła uciec, opróżni się w ciągu kilku sekund. W związku z tym nie możesz odejść daleko od kuchenki mikrofalowej, patrząc przez okno i otwierając drzwi co 30-50 sekund.
Na koniec, ostrożnie, starając się nie poparzyć, spróbuj nacisnąć kawałek ziemniaka bezpośrednio w torbie, jeśli jest twardy, możesz dodać kolejne 1-2 minuty. W każdym razie gotowe ziemniaki w kuchence mikrofalowej w torbie muszą pozostać w wyłączonej kuchence mikrofalowej na kilka minut. Dzięki temu danie stanie się bardziej aromatyczne.
Podawaj na gorąco, oprócz oferowania jednego lub więcej sosów.
