Wszyscy wiedzą, że istnieje ogromna liczba przepisów na dania ziemniaczane. Nie są to setki, ale tysiące! Ale każdy kucharz spieszy się z zakupem co najmniej kilku sprawdzonych, niezawodnych przepisów, które mogą pomóc w różnych sytuacjach.
Pomimo tego, że ziemniaki to produkt, którego gotowanie i smażenie zajmuje dużo czasu, nauczyliśmy się, jak je ugotować w ciągu kilku minut. Wszystko to dzięki temu, że nowoczesna technologia potrafi naprawdę wiele! Zwykła kuchenka mikrofalowa ugotuje kruche, delikatne ziemniaki w zaledwie 15 minut. Ponadto ziemniaki podczas gotowania będą przechowywane w zwykłej plastikowej torbie. Cuda i tyle! Nie chcesz stracić tak prostego przepisu!
Czas gotowania – 15 minut.
Liczba porcji – 4.
Będzie potrzebował
Lista zakupów:
- - 1 kilogram ziemniaków.
- - 60 gramów masła.
- - 1,5 łyżeczki soli.
- - szczypta mielonego pieprzu.
- - 10 gramów dowolnych przypraw.
Kolejność gotowania ziemniaków w kuchence mikrofalowej
1. Bulwy ziemniaka należy obrać i umyć. Jeśli ziemniaki są zbyt duże, należy je pokroić na mniejsze kawałki. Ważne jest, aby wszystkie kawałki ziemniaków były w przybliżeniu równe. Młode ziemniaki są świetne.Gotowe danie będzie wtedy jeszcze smaczniejsze i bardziej aromatyczne.
2. Do pojemnika z przygotowanymi ziemniakami wsypać sól, przyprawy i pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj. Warto zwrócić uwagę na to, że wiele przypraw zawiera już sól, dlatego trzeba uważać, aby nie przesolić ziemniaków.
3. Weź mocną plastikową torbę. Umieść w nim ziemniaki. Można nawet przygotować dwie torby, aby uniknąć ryzyka przekłucia.
4. Na wierzchu pokrój masło na średnie kawałki. Zawiąż torbę w węzeł. Wstrząśnij opakowaniem z całą zawartością. Włóż torebkę ziemniaków do kuchenki mikrofalowej na 15 minut.
5. Można podać pachnące miękkie ziemniaki. Wlać olej z torebki na wierzch ziemniaków, dzięki czemu będą jeszcze bardziej soczyste.
Mamy taką niesamowitą przystawkę! Możesz nakarmić całą rodzinę. Smacznego!
