Zrób to sam
Kursy mistrzowskie, instrukcje, przydatne wskazówki, przepisy kulinarne.
» » »Solone ogórki w torbie szybko i łatwo
Solone ogórki w torbie szybko i łatwo

Ostatnio ogórki w torbie zyskały dużą popularność w gotowaniu. Ta niesamowita przekąska to prawdziwy hit latem. Nie ma nic lepszego niż podawanie różanych ziemniaków z chrupiącymi ogórkami. Nikt nie może oprzeć się aromatowi i smakowi niezrównanych ogórków. Najlepiej słone, lekko pikantne ogórki smakowe, jak cała rodzina i bliscy krewni. Prosta i szybka metoda solenia pozwoli ci bardzo często robić przekąski. Pakiet solonych pikli - przepis na prawdziwych smakoszy!

Będzie wymagane


  • - 1 kilogram ogórków
  • - łyżka soli
  • - pęczek koperku
  • - 2 ząbki czosnku
  • - 3 groszek ziela angielskiego
  • - nasiona kardamonu
  • - do smaku czarnego mielonego pieprzu
  • - 2 parasole goździkowe
  • - łyżeczka cukru.

Solone ogórki w torbie szybko i łatwo

Sekwencja przygotowania solonych ogórków w torbie


1. Aby zakąska się powiodła, musisz użyć ogórków mniej więcej tego samego rozmiaru. Zbyt duże ogórki najlepiej nie używać ani pokroić na kawałki. Bardzo dokładnie umyj ogórki. Następnie pokrój każdy ogórek na cztery części.
Solone ogórki w torbie szybko i łatwo

2. Włóż ogórki do torby. Aby zapewnić trwałość i niezawodność, po przygotowaniu przekąski umieść ją nadal w jednej torbie. Okazuje się zatem, że uzyskuje dodatkową ochronę przed wyciekiem płynu z plastikowej torby.
Solone ogórki w torbie szybko i łatwo

3. Przygotuj groszek ziele angielskie, kardamon i goździki. Zmiel koperek nożem. Czosnek musi być również przepuszczony przez prasę. Umieść te elementy w pakiecie.
Solone ogórki w torbie szybko i łatwo

Solone ogórki w torbie szybko i łatwo

4. Dodaj czarny mielony pieprz, sól i cukier.
Solone ogórki w torbie szybko i łatwo

Solone ogórki w torbie szybko i łatwo

Solone ogórki w torbie szybko i łatwo

5. Zawiąż węzeł na torbie. Ważne jest, aby powietrze pozostało wewnątrz torby. Tak więc ogórki szybko dadzą sok i zostaną w nim solone. Wstrząśnij torbą rękami, aby wszystkie przyprawy i przyprawy były równomiernie rozmieszczone. Wyślij paczkę do lodówki na 3 godziny. Jeśli ogórki stoją dłużej, smak będzie bardziej intensywny.
Solone ogórki w torbie szybko i łatwo

Solone ogórki w torbie szybko i łatwo

6. Soczyste, chrupiące ogórki można jeść.
Solone ogórki w torbie szybko i łatwo

Smacznego!
Wróć
Komentarze (1)
  1. Gość Wiktor
    #1 Gość Wiktor Goście 4 czerwca 2018 16:15
    3
    Trzeba położyć arkusz chrzanu. Jest chrupiący. Robię to przez 10 lat ...

Przeczytaj także

Kody błędów pralek