Składniki potrzebne do zrobienia kryształków cukru
- - 380ml. woda,
- - 1 kg cukru,
- - drewniane patyczki - szaszłyki,
- - spinacze do bielizny,
- - przezroczyste szklane kubki - szklanki (możliwe inne przybory).
Robienie kryształków cukru
W rondelku postaw wodę na kuchence i lekko ją podgrzej. Dodać cukier i mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Jeśli się nie rozpuści, podgrzej go jeszcze trochę i tak dalej, aż do całkowitego rozpuszczenia bez pozostałości.
Ważny: Nie gotuj wody z cukrem i jeśli to możliwe, zastosuj niższą temperaturę.
Naszym głównym zadaniem jest całkowite rozpuszczenie cukru przy minimalnej temperaturze.
Przygotuj patyki, na których będziesz hodować kryształy
Paluszki zanurzamy w wodzie i lekko obtaczamy w cukrze pudrze. Pozostawić do wyschnięcia na talerzu w ciepłym miejscu. Jest to podstawa, na której będą krystalizować kryształki cukru z wody.
Dopiero po ostudzeniu wodę rozlać do miseczek i dodać barwnik spożywczy według uznania.Rozlałam go do kilku szklanek i dodałam barwniki w różnych kolorach.
Włóż patyczki do misek i zabezpiecz spinaczem do bielizny pośrodku. Pałeczki nie powinny dotykać krawędzi kubka.
Czekamy, aż kryształy urosną
Wyhodowanie kryształów zajmuje kilka dni. Radzę odłożyć wszystkie filiżanki poza zasięg. Najlepiej w ciemności. Przykryj, aby zapobiec przedostawaniu się kurzu. Poczekaj kilka dni, okresowo monitorując proces.
Zaczynają tworzyć się kryształy. Cukier krystalizuje również na powierzchni szkła.
Ostatnim etapem jest suszenie kryształów
Gdy wszystkie kryształy urosną, musisz je usunąć, rozbijając powstałą powierzchnię. I umieść w pustej szklance, aby osuszyć nadmiar płynu. Zajmie to około jednego dnia, u mnie wszystko wyschło przez noc.
Możesz spróbować!
Piękne i apetyczne lizaki zachęcają do włożenia ich do ust. Więc nie krępuj się i ciesz się.
Za pomocą wykałaczek i kieliszków możesz zrobić małe kryształki.
Oryginalny artykuł w języku angielskim
