Do dwóch porcji frytek potrzebne są następujące potrawy:
- - 5 średnich ziemniaków;
- - 1 litr oleju słonecznikowego;
- - drobna sól do smaku.
Przygotowanie potrawy zajmuje 10 minut. Jeśli potrzebujesz więcej porcji, ilość składników można zwiększyć o żądaną liczbę razy.
1. Dokładnie umyj, obierz i spłucz ziemniaki pod bieżącą wodą. Pokroić na mniej więcej równe kawałki.
2. Aby ziemniak był chrupiący, włóż go do durszlaka, otwórz zimny kran i przytrzymaj go pod strumieniem, aby usunąć niepotrzebną skrobię.
3. Następnie połóż batony na ręczniku papierowym, aby wchłonąć wilgoć.
4. Rozgrzej olej nad ogniem w rondlu, włóż do niego ziemniaki małymi porcjami.
5. Smaż frytki na oleju przez 10 minut - aż pojawi się pyszna złota skorupa - wskaźnik gotowości.
6. Umieść gotowe ziemniaki na nowym ręczniku papierowym, dodaj sól, mieszaj, poczekaj, aż tłuszcz się wchłonie.
7. Gdy większość tłuszczu znajduje się na serwetce, możesz uznać, że danie jest gotowe!
8. Teraz musisz zrobić kopertę. Wydrukuj, wytnij pięknym papierem.
9. Zbierz części koperty, składając szwy.
10. Ostrożnie sklej części koperty ze szwami. Koperta jest gotowa!
Teraz możesz włożyć frytki do koperty i cieszyć się wakacjami!
