Filet z kurczaka z pomidorami i serem „Pół godziny i wszyscy są zadowoleni”. Wszyscy ludzie uwielbiają jeść smaczne i satysfakcjonujące jedzenie. Ale nikt nie chce stać przy piecu przez pół dnia. A żeby ugotować coś pysznego, nie trzeba spędzać długich godzin w kuchni. Aby zaoszczędzić czas, możesz skorzystać z piekarnika. Mam do zaoferowania przepis na delikatny, pyszny filet z piersi kurczaka z pomidorami i serem. Czas gotowania wyniesie tylko trzydzieści minut, a Twoje danie będzie podziwiane przez cały dzień.
Składniki:
- - filet z kurczaka – osiemset gramów;
- - dwa pomidory;
- - majonez - około trzydzieści mililitrów;
- - sól dla smaku;
- - ser – sto gramów;
- - pieprz mielony - do smaku;
- - olej słonecznikowy - około piętnastu mililitrów;
- - czosnek – trzy ząbki.
Pierś z kurczaka przekrój na pół. Ubijamy lekko młotkiem kuchennym. Nie przesadzaj, bo się rozpadnie. Musimy to zrobić, aby mięso było tej samej grubości, ponieważ pierś jest grubsza z wierzchu. Oszczędzi to także czas gotowania. Dodaj sól i pieprz.
Kurczaka ułożyć na blasze lub formie wysmarowanej wcześniej olejem słonecznikowym.Nie ma problemu, jeśli całe dno patelni jest całkowicie pokryte kurczakiem, kawałki skurczą się podczas gotowania. I będą wyglądać jak osobna część.
Nasmaruj każdy kawałek fileta niewielką ilością majonezu. Doda smaku i tłuszczu. Czosnek pokroić w drobną kostkę i posypać nim kurczaka.
Pomidory pokroić w cienkie pierścienie.
Każdy filet powinien mieć dwa pierścienie. Sól.
Zetrzyj ser na grubej tarce i posyp po wierzchu.
Przykryj patelnię pokrywką i włóż do piekarnika na dziesięć minut. Naczynie zagotuje się i będzie w połowie gotowe.
Następnie zdejmij pokrywkę i włóż kurczaka z powrotem na dwadzieścia minut. Na wierzchu powinna powstać piękna, apetyczna skórka.
Po upływie czasu danie jest gotowe. Smacznego.
