Problem z przygotowywaniem napojów mieszanych polega na tym, że lód zamieniający się w wodę rozcieńcza smak. Można to rozwiązać, jeśli zrobisz kawowy lód. Kiedy taki lód się stopi, zamieni się w zwykłą mocną kawę i uzupełni smak smaku koktajlu, ale wcale nie sprawi, że będzie wodnisty.
Aby zrobić lód do kawy, potrzebujesz:
- kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka;
- formy do lodu.
Instrukcje Ice Maker
Wlej suche granulki kawy rozpuszczalnej do kubka.
Napełnij gorącą wodą. Bierzemy nie więcej niż 150 ml. Kawa do robienia lodu najlepiej jest wzmocnić. W przeciwnym razie koktajl straci smak.
Ostrożnie wlej mocno schłodzoną kawę do komórek formy lodowej. Może być zarówno plastikowy, jak i silikonowy. Te ostatnie są przeznaczone do przygotowywania słodyczy i często mają kręcone komórki. Dzięki temu możliwe będzie również wytwarzanie lodu o nietypowym kształcie. Na przykład w formie serc.
Jeśli płyn w formie osiągnął temperaturę pokojową, wyślij go do zamrażarki. Często komórki w tych samych postaciach o objętości nie większej niż 10 m. L. Dlatego lód zamarza w ciągu kilku godzin.
Wyjmowanie kawałków lodu z formy jest dość proste. Trzeba to tylko odwrócić. Teraz możesz wlać lód kawowy do szklanki.
I uzupełnij resztą składników swojego ulubionego koktajlu.
