Niebiesko - czerwona kapusta
Czerwona kapusta nadaje piękny niebieski odcień. Ale warto poświęcić trochę czasu, ponieważ kolor nie pojawia się natychmiast, ale dopiero po ostygnięciu roztworu.
- 80 g czerwonej kapusty,
- 250 ml wody
- 2 łyżki. łyżki octu (9%).
Zmiel czerwoną kapustę. Wlać kapustę zimną wodą. Umieść jajko w powstałym roztworze. Dodaj ocet. Gotuj jajko, aż będzie ugotowane. Pozostaw gotowane jajko w roztworze, aż ostygnie całkowicie.
Czerwony, różowy - burak ćwikłowy
Burak plami jajko w odcieniach różu. Ale jest jedna subtelność - w żadnym wypadku nie należy gotować rozwiązania.
- 200 g świeżych buraków,
- 250 ml wody
- 2 łyżki. łyżki octu (9%).
Buraki mielimy na tarce. Wlej wodę i dodaj ocet do powstałego roztworu. Zanurz już ugotowane jajko w pojemniku, aby było całkowicie pokryte roztworem. Pozostaw na co najmniej 30 minut.
Zielony - Pokrzywa
Pokrzywa nadaje piękny jasnozielony odcień. Podczas barwienia jaj należy używać tylko suchej pokrzywy, którą można kupić w aptece. Gotując świeże łodygi i liście pokrzywy, niestety nie dostaniesz rozwiązania o pożądanym kolorze.
- 15 g suszonej pokrzywy,
- 250 ml wody.
Wlej pokruszoną pokrzywę do głębokiego pojemnika. Umieść tam jajko i wlej wskazaną ilość wody. Gotować na wolnym ogniu przez 6 minut. Pozostaw jajko w roztworze do całkowitego ostygnięcia.
Brown - Kawa
Roztwór do kawy szybko i równomiernie zabarwia jajka w kolorze czekolady. Wynik można zaobserwować już podczas gotowania wody.
- 15 g kawy mielonej,
- 250 ml wody.
Wlej zmieloną kawę do rondla. Wlej wodę i umieść jajko w roztworze. Gotuj, aż ugotujesz. Możesz natychmiast usunąć jajko z roztworu lub pozostawić je do całkowitego ostygnięcia, aby uzyskać ciemniejszy i bardziej nasycony kolor.
Żółty - Kurkuma
Kurkuma nadaje aksamitny i jasnożółty kolor, który objawia się natychmiast po zagotowaniu wody. Aby uzyskać bardziej nasycony kolor, nie usuwaj jajek z roztworu natychmiast po przygotowaniu.
- 15 g kurkumy
- 250 ml wody.
Wlej kurkumę do głębokiego pojemnika. Umieść tam jajko i napełnij je wodą. Gotuj na małym ogniu. Pozostaw gotowane jajko w roztworze na 30 minut.
